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我们也比较熟悉的加热白酒 ，尤其是在古代，人们总爱温一壶烧酒然后把酒言欢，因为当时的白酒大多是“米酒”，且那时还没有产生***的“蒸馏”酒酿造工艺，因此酒中的杂质较多，将酒加热到50_60摄氏度，酒中等杂质就能挥发，从而保证不会对***产生伤害，喝加热酒的同时也有驱寒 取暖的作用 。

很多人因为健康问题被医生建议戒酒，但很大一部分人 始终未能戒烟成功，甚至会以“突然戒酒反而伤身体”为理由，继续自己的美酒生涯。指出，一些人认为“突然戒酒反而伤身体”，其实指的是一种戒断症状。对酒精已经产生依赖的人，如果突然戒酒，可能会出现手抖、心慌、呕吐、抽搐等戒断症状。事实上，此时更应该戒酒，而不是喝一点点就来缓解症状。针对这种戒断症状，临床上有适当的能有效控制戒断症状。

这一点好像没什么科学道理，但事实证明酒的确有这样的***。其实究根起来，古时尧舜孔圣、今日的平民百姓爱喝酒的不计其数，不过诚如李白所言“惟有饮者留其名”，历那些文采飞扬、佳句百出、流芳千古的人似乎都爱喝酒。如果从这些绝妙的诗篇中除去酒，会少了许多许多的经典。当然这个灵感并非凭空生出来的，它必然是要有足够深厚的沉淀作为基础，酒在这里只发挥刺激的作用，当你腹中万卷书的时候，喝酒喝到微醺也许就能吐出惊人金句了。