汾酒清香就是花香,是大自然的味道
大自然中所有的鲜花都是一个香型——清香,清香的味道就是大自然的味道。汾酒的香是清香,是天然的香味。
从地理学的角度来看,杏花村属于黄土高原,在黄土高原土层里面有大量“孢粉”和“花粉”,经常年雨水的冲刷,被深藏地下,一“藏”就是几百年,地下的水与花香相融,使水自带花香,而汾酒酿酒用的就是这自带“花香”的地下岩溶水,汾酒的清香带着水的清香和甘甜,是大自然酿造的“花香”,傳山曾赞誉汾酒“得造花香”就是源于此。当代中国日益进入一个互联网时代和一个消费者时代时,也同时意味着,进入了一个“小而美”的时代。
1915年汾酒获巴拿马奖
1915年对汾酒来说是特殊的一年,因为汾酒冲出了中国,走向了世界,可以说让世界人民见证了汾酒的品质。
1915年,当时的山西省***把汾酒作为当地特产送去参加美国旧金山巴拿马万国博览会,结果汾酒在博览会上,可谓无限风光,在场的评委无不竖起大拇指,连连称黌!因此,阴凉低温,25度以下的环境对白酒的保存会起到很好的作用。汾酒自然也为山西省拿回了奖章一一甲等金质大奖章,这在当时是所有白酒类品牌中的一个***高奖,真是扬眉吐气,为国争光。
汾酒集团.北方烧(红39度、蓝42度、金45度)475ml
北方烧酒的酿造工艺:用传统的固液法工艺(纯粮固态酿造)经三次蒸馏方可称为《烧》酒,普通白酒为两次蒸馏,在1990年至1995年的时候,光瓶北方烧酒红遍了山西市场,成为当时汾酒厂具有品牌价值之一。
近期我们汾酒集团启封了18年坛封的窖藏老酒,用的山泉水请厂内的勾兑师,精心勾兑,重金打造,让北方烧酒再度出山,北方烧酒刚一面世,便凭其酒体自然清香、晶莹透亮、入口棉柔、味道清新、回味悠长、空杯留香的优良品质,获得了用户的热烈追捧。
汾酒集团系列酒招商加盟——十炮硬怼酒桌上谣言!
第七炮:刚蒸馏出原浆酒才是好酒,
后期进行勾兑的酒都不行。
原浆酒,又称原酒或单体酒,
是从车间生产出来的未经勾兑的酒。
原浆酒,具有辛辣刺激感,
并含有某些硫化物等不愉快气味,
不适合直接饮用,需要经存储后,
增添调味酒、年份酒等,
使酒体更为协调、醇厚,才能上市销售。
消费者去酒厂参观时,
尝到刚蒸馏出的白酒或酒库中
未经勾调的白酒,
感觉味道浓、酒劲大、回味足。
一是原浆的度数高,浅尝辄止;
二是场景化带来新鲜感,心情愉悦。
不否认有人喜欢高度原浆酒的刺激,
故而抬高原浆酒的身价,
但并不是主流观点,
市面上的所有合法流通的产品都是
经过勾兑后产品,
即使名字叫“原浆”。
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