汾酒集团系列酒招商加盟温馨提示：

白酒收藏需注意存放条件

白酒毕竟有挥发性，因此消费者在收藏白酒时对于存放条件要有所注意。这也是一门学问。为避免藏酒会“不翼而飞”，本报记者盘点一些简单易学的存放注意事项。

认为，白酒储存时，选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。其次，长期保存白酒要找一些阴凉、干燥的地方，对于酒包装的保护、对于防止酒挥发都有积极的效果。一杯白酒，饱含7种文化，演绎着7种精彩，喝下去的是粮食精粹，升腾出的是千古情怀。否则环境过于潮湿的话，即使酒体本身不受影响，酒包装也会遭遇较大危机。因此，阴凉低温，25度以下的环境对白酒的保存会起到很好的作用。

汾酒集团系列酒招商加盟——十炮硬怼酒桌上谣言！

第yi炮：现在很多白酒都是勾兑的，

勾兑的白酒不能喝。

勾兑是白酒酿造必不可少的工艺，

简单来说，

不同窖池、工人、时间等

酿造出的酒味道有差别，

需要经过勾兑这一环节来统一口味。

除白酒外，勾兑工艺还广泛应用于黄酒、

葡萄酒及威士忌、白兰地等酒类。

勾兑不可怕，可怕的是无知。

酒能不能不勾兑？

能，但是不太好喝，

所以聪明的先人将不同口感的酒

按照一定比例勾兑成味道醇厚的酒。

酿酒业有句行话，

生香靠发酵、提香靠蒸馏、成型靠勾兑。

勾兑技术可谓酿酒的化龙点睛之笔。

第八炮：喝酒脸红的能喝，酒量大得很。

喝酒脸红的人，其实并不能喝酒，

脸红是轻微酒精中du的表现。

***自身有乙醇脱氢酶和乙quan脱氢酶

参与酒精的代谢。

饮酒后，乙醇经过乙醇脱氢酶的作用，

转化为乙quan，

进而在乙quan脱氢酶的帮助下转化为乙suan，

终转化为水和二氧化碳，排出体外。

喝酒脸不红的人，这两种酶比较完善，

能及时将酒精代谢出去。

喝酒脸红的人，体内缺少乙quan脱氢酶，

导致乙quan不能及时转化在***内累积，

造成毛xi血管扩张，出现脸红。

喝酒脸白的人，

体内乙醇脱氢酶、乙quan脱氢酶都不活跃，

酒精依赖肝里的细胞色素

慢慢氧化代谢出体外，

这种体质的人大量喝酒

很容易导致急性酒精中du。