武汉远大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研发、生产为基础，以武汉大学生命科学学院和湖北省氨基酸工程技术研究中心的成果为依托，为客户提供的产品。

　L-甲硫氨酸是一种重要的含硫氨基酸，广泛应用于饲料、食品、医0药以及化妆品等领域，年需求量超过200万吨。目前，甲硫氨酸主要通过化学合成的方法进行生产。进一步通过蛋白质组学研究发现，在atprmt5突变体中，拼接激0活过程中的重要复合体Prp19complex以及转酯反应特异的拼接因子与U5snRNP之间的相互作用明显减弱，而在atprmt5***子中得到***。随着能源和环境危机的日益严峻，利用环境友好的微生物发酵法合成L-甲硫氨酸的研究越来越受到关注。

2012年，卫办监督根据工作安排，我部正在***修订《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）。为做好标准修订工作，现征集《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）附录A中L-半胱氨酸盐酸盐等55种食品添加剂的技术必要性和安全性评价材料。拼接复合体中UsnRNP的核心组分***蛋白对称性双甲0基化的缺失也会导致Prp19complex与其相互作用的减弱，表明AtPRMT5通过影响其底物***蛋白与拼接复合体中其它蛋白之间的相互作用从而参与调控了拼接复合体的激0活过程。对于上述食品添加剂品种中已无技术必要性或安全性存在问题的，我部将***重新评估和审查，并按照《食品添加剂新品种管理办法》第十四条规定予以处理。

但国外一些学者对***产生L-半胱氨酸的酶系和调控***进行了研究，试图以突变株或工程菌株进行发酵生产L-半胱氨酸

用酶法合成有用物质，多为比较昂贵的精细化工产品，合成产物的很大特点是具有光学活性，而且工艺简单，是化学合成法所的。近年来，以微生物为酶源，采用酶法制备氨基酸的技术有了快速的发展。

在化妆品方面:用于生产烫发精、防晒霜、香水、养发精等,这种以半胱氨酸取代硫基的烫发精、冷烫精,具有烫发容易,发型易保持,柔而不乱等优点,还可以配制防晒霜和香水。