食品厂车间净化空调要点
1、空调的设计、安装和运行要满足不同的目的,所以需要进行系统的严格测试、控制和验证。
2、车间中空气的流向必须是从关键区(更清洁的区域)到环绕区域(低级别的区域),空气的进风和排风必须平衡,空气的换气次数、气流模型、压差也要有所保证,这样才能确保车间空气的洁净度和空气流向。
因为食品车间的空气净化会影响在这样环境下生产食品的微粒和微生物污染的水平,将直接影响***生产的质量,所以建设食品厂车间净化是首要任务。
安装前需要对房间和净化空调系统全0面清扫、擦洗,达到清洁要求后,需要开启净化空调系统试运行少12小时,才可安装过滤器。
食品、医0药行业对于空气净化系统的要求相当严格,包括进风、空气处理、送风、排风等环节,因此,车间净化的空气净化系统必须周期性检测其质量特性。
完成验收清洁车间1.验证清洁车间各分支机构的检查质量。 2.每个分支项目中所有类型设备的单机测试验证应符合本规范第5章至2章的有关规定。 3,各***各系统的单机试验合格后,应检查无生产负荷的稳定运行情况。 4.清洁车间竣工验收后,施工方应编制竣工验收报告。主要内容如下:(1)感知检查记录; (2)子测试记录和分析意见(包括测试点的位置和坐标)()); (3)测试仪器的有效校准证书。要检查安装的空气过滤器的泄漏情况,测试洁净室(区域)中***空气过滤器的完整性和安装质量,在安装的空气过滤器的上游侧引入测试气溶胶,并立即在供气口和过滤器扫描泄漏检测在设备周边,外框和安装框架之间的密封处进行。
清洁车间竣工检验的主要试验内容一般应包括以下试验:(1)气流目视检查; (2)风速和风量测试; (3)空气滤清器泄漏检测; (4)洁净室(区)气密性试验; (5)房间之间的静压差测试; (6)空气洁净度; (7)产品生产工艺要求,应进行微生物试验或化学污染物试验或特殊表面清洁试验; 8)自洁时间; (9)温度,相对湿度; (10)照度值; (11)噪音水平; (12)建筑商需要进行的其他测试项目。3,功能验收应在竣工验收完成后进行,施工单位负责,并由具有相应检测资质的第三方进行检测。
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