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便利店如何进行科学盘点？店家要看:无论开什么店，都不能离开开店点，更不能离开便利店。你的便利店是如何盘点的？白天盘点还是午夜盘点？为什么国外便利店喜欢白天盘点，而本地便利店一般在午夜盘点？什么时候盘点好？今天主任要来和店家谈科学盘点！盘点的目的。

为了做好商品管理，掌握商品的订货、销售、废弃、失窃情况，及时了解商品的库存情况，从而降低经营成本，提高店铺利润。

一般本地便利店选择自己盘点，国外便利店选择委托第三方盘点公司盘点，可以保证盘点的准确性和公平性。

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受损货物的包装。各种破损产品集中堆放，然后封存，分别建帐。

每个库存都应该从损坏的产品开始。不容易处理，破损的产品容易很多。

在这里，我将与大家分享一些盘点方法:

1.定期盘点法:在月末、季末或年末进行定期盘点。

2.定期分类/分区盘点法:对每个类别或分区进行定期盘点。

3.定期***盘点法:定期检查***产品(价值高、出入频率高、易丢失)。

4.周期盘点法:每天根据仓单盘点一定数量的存货。

当初为了降低成本，我们也考虑过引入第三方库存。在此之前，几个***少女在各地出差，没有受到各种不人道的待遇。

后来去了一家外资库存公司(具体名字没说)。说实话，节省了成本，但是扯皮也增加了。我们做衣服，店家投诉不允许第三方盘点，店家考核处罚后不愿意买单。当时是选的公司。结果我觉得给他造成了很大的心理压力(同情他一分钟)，反正效果不是很好。后来接触了更多的库存公司。感觉需要注意以下几个问题:存货适合找第三方吗？不用担心，觉得第三方人员无所不能。

仓库内堆积或散落的存货是否有专门的盘点程序或数量换算计算方法？是否采取了适当的措施来防止库存项目被遗漏或重复计算？

如何汇总分散在不同地方的相同存货项目(与后续存货汇总保持一致很重要)？库存盘点使用什么测量工具和方法？如何确认产品的完成程度？原材料、直接人工、制造成本在成品和成品之间是如何分配的？其他单位有库存吗？怎么做库存？库存的收发截止日期怎么控制？盘点过程中如何控制库存移动？盘点时需要停产吗？