义乌真耀服饰有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”两大品牌，主要生产销售：厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。

厨师帽由来

  据资料记载；18世纪末，法国巴黎一家大菜馆有位颇有名气的厨师，名叫安托万·克莱姆。安托万生性幽默。一天，他看到有位顾客头上戴着一顶白色高帽子，觉得十分别致，就仿i制了一顶，并且让自己的帽子比那位顾客的帽子更高。他戴上这顶帽子进进出出，引人注目，逗人发笑，一时顾客慕名纷至沓来。其他一些饭店、菜馆的厨师们听说后纷纷仿效，也都戴上了高顶的帽子以***生意。因为酒店对酒店厨师工服设计要领i先同行业至少两三年，在服装面料选择以及款式风格要首先考虑厨师工服那种风格才给人友好的礼貌就餐环境，无形中展示了酒店外在形象。久而久之，白色的高帽子便成了厨师们的装饰品。更有趣的是，有关部门还制订了戴帽的标准：根据厨师技术水平的高低和厨师工龄的长短，分别规定厨师所戴帽子的高低，使人们一看帽子便知道这位厨师的烹任水平，帽子越高，手艺也就越高超。

围裙

在国外，不少中膏端餐厅都已经用长围裙代替厨师服。长围裙的好处就是时尚感足，而且比普通厨师服厚，也更能保护厨师避免被热水、热油所烫i伤，即便着火了也能轻易脱掉。

比如上海UV餐厅的主厨Paul Pairet，穿的就是长围裙：

也许在未来，款式新潮的长围裙会成为厨师服的替代品。

这是蕞好的时代，网络媒体发达，厨师也从美食制作的幕后走到台前，甚至可以树立个人品牌。既然如此，厨师不仅要提升厨艺、增长见识，更要注重个人形象。

退一万步来说，穿得好看些，工作时的心情也会好一些。