反应器主要由内罐体、夹套、搅拌装置和支撑座(根据工艺要求可采用保温结构)四部分组成。内罐根据工艺要求采用不锈钢等材质，内表面抛光镜面，可在线清洗消毒，符合卫生标准要求。根据工艺要求，护套由不锈钢()或碳钢()制成。适当的径高比设计，根据需要定制搅拌装置；耐压卫生机械密封装置用于搅拌轴封，以保持罐内工作压力，防止罐内物料泄漏造成不必要的污染和物料损失。

蒸汽加热反应釜已广泛应用于、化工、塑料、橡胶、建材、食品等诸多领域。它具有加热迅速、耐高温、耐腐蚀、不污染环境、无需锅炉自动加热、使用方便等优点。蒸汽加热反应釜由锅体、锅盖、搅拌器、加热夹套、支撑传动装置、轴封装置等组成。也是说，搅拌装置是蒸汽加热反应釜的重要组成部分，它包括搅拌器、传动装置和搅拌轴。

使用的材料一般是扁钢和角钢。转速一般为20~100r/min，线速度为1.0~5.0m/s。第三种类型称为螺旋桨搅拌器，通常以每分钟100至500转的速度旋转。一般是整体投。使用焊接时，模锻后难以与轴套焊接。制造过程中应进行静平衡实验。轴套、平键和固定螺钉可用于连接轴。此外，蒸汽加热反应釜还可以采用另一种搅拌器，即涡轮搅拌器。