奥氏体不锈钢这类钢中含有大量的Ni和Cr，使钢在室温下呈奥氏体状态。这类钢具有良好的塑性、韧性、焊接性、耐蚀性能和无磁或弱磁性，在氧化性和还原性介质中耐蚀性均较好，用来制作耐酸设备，如耐蚀容器及设备衬里、输送管道、耐的设备零件等，另外还可用作不锈钢钟表饰品的主体材料。奥氏体不锈钢一般采用固溶处理，即将钢加热至1050～1150℃，然后水冷或风冷，以获得单相奥氏体***。

不锈钢发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备。该设备采用内循环方式，用搅拌桨分散和打碎气泡，混合效果好。罐体采用SUS304、SUS316L等不锈钢材料制造，罐内配有自动360°喷淋清晰，确保生产过程符合GDP要求。罐内壁经镜面抛光处理，无卫生死角，全封闭设计确保物料始终处于绝氧的状态下混合、发酵，设备配备空气过滤呼吸器、CIP清洗喷头、人孔等装置。罐体设有夹层、保温层，可加热、冷却、保温。发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业.

如果使用不锈钢储罐的话，可以节约大量的食用水源。如果现在有现在每个楼顶都有储水池需要清洁，按照面积来算，每个水箱一年清洗三四次，就会浪费大量的食用水源，由于现在房屋建造不断扩大，浪费也继续变大。相对于水泥池来说，不锈钢储罐自重比较轻，承载的负荷比较小，而且有比较美观的外形。不会污染水源，也不会给人们带去***和病毒，而且清洁用水可以节约很多，不会产生浪费。定期把不锈钢储罐的罐底打开，就可以把水中的沉淀物质从阀门拍出来。进行除水垢需要三年进行1次，这样就可以减少水的浪费，节省清洁的费用，还能保护我们的健康安全。