亲小贴士***容易残留,先用沸水煮1～2分钟,去除表面的水

茎部直挺 直挺、饱满无凹陷的茎部口感较好，若有折痕、损伤，可能是在运送过程中被挤压到，或次因存放过久、多次运输造成。 TIPS：若你喜欢爽脆口感，可以挑选茎部较粗的;想吃嫩***则建议选择茎部较细的。亲亲小贴士 ***容易残留，可以先用沸水煮1～2分鐘，去除表面的水溶性。***含有大量的草酸，带有强烈的涩味，且亦会影响***吸收养分;食用前沸水先汆烫约2分鐘，起锅后沥干水分，便有助于去除大量的草酸，让风味更好、营养更提升。

亩农家肥2000斤,额外辅助氮磷钾复合肥

播种 在做好催芽之后，就要播种了，通常来说***是撒播，不过这种播种方式容易过密或者过稀疏，不容易掌握，缺乏均一性，因此在种植的时候可以做到开沟条播，这样相对来说会更加的均匀，亩***种子量控制在3斤左右。在播种前，需要足量基肥，亩农家肥2000斤，额外辅助氮磷钾复合肥。 田间管理 虽说天气已经逐渐变冷，但是依旧还会有不少的田间杂草，而且***又是吃的蔬菜，也是不宜的，因此在长到3-4片真叶的时候，如果田间杂草较多需要及时除草，同时也不宜过量的肥料，此时也可以适当的补充一点薄肥，过量容易导致烧根。而且此时浇水也有助于过冬。

红甜菜拌***的做法步骤

红甜菜拌***：

1、用料：制作红甜菜拌***时可以准备红甜菜两百和***一百五十克，再就是大蒜一头、酱油、香油以及橄榄油和白糖各适量。

2、把***清洗以后用开水焯一下，取出过冷水，然后挤掉水分再切成段状。把红甜菜放在锅中煮熟，取出以后切成细丝。

3、把大蒜去掉外皮制成蒜泥，再把香油、酱油以及橄榄油和白糖一起放入到***和红甜菜里面，调匀以后就可装盘食用。