橙子虽然属于感光水果,但是食用的好处也有很多
橙子虽然属于感光水果,但是食用的好处也有很多,下面我们就来了解一下吧!
1、
橙子中含有丰富的纤维素和果胶,食用可以帮助肠胃运动、、清肠。
2、美容***、
橙子中含有丰富的***C,食用不仅可以***嫩肤,还能抵抗自由基对皮肤的伤害,延缓***。
3、提高抵抗力
橙子中含有丰富的***C成分,不仅具有的作用,还能增体的抵抗力,减少生病。
橙子不仅甜美多汁,营养还很丰富,怎么家里能不多备几个橙子呢
脐橙。它的特征是果实顶部有肚脐,也就是说,一个小的未发育的果实嵌在果实顶部。它无籽,脆而嫩,甜而微酸,易剥易裂,果形大,成熟早,主要供新鲜食用,是国际贸易中的重要品种。
在知道了大致的橙子分类之后,我们来看一下怎么挑选橙子,主要记住这6点 点是看颜色 一般来说,颜色越深,越亮,***含量和甜度越高。
触摸表皮 皮肤感觉更有弹性,也就是说,它有充足的水分,而且皮肤相对较薄。如果感觉僵硬,就意味着橘子皮厚,果肉味道差。
山楂干
材料:去核山楂
制作过程:
1. 山楂清洗干净,去核,切厚片;
2. 将山楂片放入果干机中,70度3小时左右;
3. 新鲜山楂片变成了山楂干,可以当零食解闷儿;
4. 也可以和干玫瑰花同泡,代茶饮。
山楂条
材料:山楂肉100克,白糖450克,清水500克左右,淀粉80克,柠檬汁20克
1. 山楂洗净去核,山楂肉和白糖同入面包桶中,先倒500克凉水,后续看果酱状态再适量增加水量;
2. 用面包机的“果酱”程序交山楂肉变成浓稠的山楂酱,柠檬汁结束前10分钟倒入;没有面包机用具有加热功能的破壁料理机也可以,再或者手工熬炒;
3. 山楂酱用料理机中打成糊状,如果太粘稠,适量加些水,防止机器因超负荷工作造成损伤;
4. 打好的山楂糊入不粘炒锅中翻炒出多余的水份,多加此步可以使后面的成品用时短;
5. 准备一碗淀粉,用少量凉水将其泡软成浆状;山楂糊炒成酱后倒入淀粉浆,不停地搅拌;
6. 因为加了淀粉浆,又增加了水量,所以山楂酱的颜色会变浅;准备几张不粘烤盘,底部铺一张油纸利于脱模;山楂酱的厚度8-10毫米,表面抹平;
7. 用果干机温度设为80度,时间看果酱的干湿状态来调整;没有果干机可以用烤箱,低温热风循环,为利于水汽蒸发,可以将烤箱门上夹点东西,透气散湿效果;没有烤箱的话就放在干净干燥的室内或者露天,自然风干,只是这种方法用时会很长;
8. 待表面变干且能将整张山楂饼揭起来时,用利刀将其切成均匀的条状,再次放在晾网上,入果干机烘到自己喜欢的状态时,入罐或者入袋封存,随吃随取;或者室内自然风干。
蔓越莓是一种生长在矮藤上的浆果表皮和果肉都是红色的,主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中,也被称为鹤莓、蔓越橘、小红莓、酸果蔓等。这个就是新鲜的蔓越莓,因为是冷冻过的鲜果,所以解冻后果子的表皮会有一些皱,它的直径一般在2cm左右果径在1.5cm左右,另外单果重量在2克左右,外观和大小和以前拍摄的泰国刺黄果很相似。
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