很多人觉得很不可思议，其实苹果熬成粥来喝，不仅营养美味，而且对我们的身体健康也有诸多的好处。

我们可以将苹果削皮切块，然后将它和小米放在一起熬粥喝。在煮粥的过程中，苹果中的营养物质全部都熬到粥里面去了，这样我们就可以吸收苹果中的营养物质。

苹果小米粥对肠患者的好处尤其多，首先小米就是的食材，而苹果煮成粥以后，凉性大大减弱了，对我们的肠胃健康非常有好处。尤其是胃寒的朋友，有些人平时觉得生吃苹果太凉，那就不妨喝点苹果粥吧！

冰糖葫芦

材料：去核山楂20颗，砂糖或者冰糖100克，凉水150克

制作过程：

1. 山楂清洗干净，去核，表面无水；用竹扦子串成串；

2. 砂糖和凉水准备好，用冰糖也可以；水不要太多，越多熬的时间越长；

3. 砂糖和凉水同入小锅中，中火加热煮沸后转小火；糖浆由大泡变成细碎的小泡，颜色变微黄；

4. 用筷子蘸一点糖浆入凉水中，糖浆很快变硬，说明糖浆就熬好了，如果融于水或者还是软的，要继续再熬一会儿；

5. 将山楂串直接在糖浆中滚几滚；如果锅子深，不好蘸糖浆，可用勺子舀起糖浆淋在山楂串上；

6. 提前准备烤盘或者普通平盘，抹一层橄榄油，每淋好一串糖葫芦就摆在上面，凉后即可食用。

教你怎么挑选桃子1、桃子的外观，从个体上来说，首先个大饱满，其次表面光滑（毛桃，绒毛均匀），无暗斑，表皮无伤为宜。而且大家注意观察，质地好的桃子顶端和向阳的部位是显红色的。如果大家买到通体是红色的桃子就要注意了，有可能是催熟的桃子。

2、桃子新不新鲜，可以看桃子的果梗是不是绿色的，***或者黑色说明桃子放置的时间已经很长了。桃子甜不甜，看果梗的凹槽深不深，越深越甜；同时果肉为黄白色为宜。

3、表面光滑，色泽均匀的桃子。

4、切开的桃子，果肉为白色夹杂一些红色的桃子也不错，这种桃子水分足，甜度适宜。

5、好的桃子，果体质地紧实。如果发现果体有部位松软，则有可能内部开始变质。

成熟的蔓越莓采摘的时候会放一部分水在地里，接着用摘果机敲打在水里的蔓越莓，然后蔓越莓就会漂浮在水面上，这个时候工人就会用水栅把果子圈在一个角落里，后再用耙子把蔓越莓推近真空吸尘器里面。蔓越莓一般的采摘方式有两种，一种是“干收”一种是“水收”，一般都是采用水收的形式，这样不仅方便而且也很便捷，蔓越莓还是北美三大原产水果之一又被称为“北美红宝石”。