排烟风机  常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机3种。  （1）轴流风机以前应用较多，但由于全压小，在安装油烟净化器后很少应用。  （2）风机箱全压中等，风量可以调节，且噪声较低，常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中选用。（2）排烟管道由于要穿过建筑梁而使管道通风截面积变小，截面上阻力增加，造成气流不通畅。  （3）离心风机全压和风量都可以调节，但由于噪声较大，常需要做降噪处理。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶，一方面可减少室内噪声污染，同时排风风道处于负压状态，可避免气味外溢。风机安放在屋顶时，一般选择离心风机。

排烟除尘之粉尘的危害

粉尘对***的致病作用

 生产性粉尘由于种类和性质不同，因而对机体引起的危害也不同，一般常引起的***主要包括以下几个方面。呼吸系统***

肺尘埃沉着病(尘1肺1病)肺尘埃沉着病是指由于吸入较高浓度的生产性粉尘而引起的以肺***弥漫性纤维化病变为主的全身性***。由吸入粉尘引起肺尘埃沉着病是无疑的，但不是所有的粉尘都可引起肺尘埃沉着病。目前，确认能引起肺尘埃沉着病的粉尘有硅尘、硅酸盐尘(如石棉尘、云母尘、滑石尘等)、炭粉尘(如煤尘、炭黑尘、石墨尘、活性炭尘等)、金属尘(如铝尘)。硅尘是生物学活性强、对***危害严重的粉尘。掌握排烟系统的各部分特性及其对厨房整体排烟的影响，是进行油烟净化器选型和安装的前提，对于保证油烟净化器的正常工作具有非常重要意义。一些粉尘吸入后并不引起肺尘埃沉着病，如铁尘、锡尘、钡尘等引起的是粉尘沉着症，木尘、谷物尘、动物蛋白尘等有机粉尘可引起支气管哮1喘，发霉干草、蘑菇孢子、甘蔗等粉尘则引起过1敏1性肺泡炎。致肺尘埃沉着病的粉尘引起肺尘埃沉着病还与粉尘粒径大小、浓度、形态和表面活性等有关，且粉尘浓度与***发生有明确的量效关系。在我国，肺尘埃沉着病是危害接尘作业工人健康的1主要***，为***法定职业病。

厂房排烟除尘烟的危害

焊烟的主要成份焊接烟气中的烟1尘是一种十分复杂的物质，已在烟1尘中发现的元素多达20种以上，其中含量1多的是Fe、Ca、Na等，其次是Si、Al、Mn、Ti、Cu等。焊接烟气中******气体的成份主要为CO、CO2、O3、NOX、CH4等，其中以CO所占的比例1大。工人接尘时间肺总通气量系表示1个工作日内各项实际接尘作业时间分别与其平均肺通气量乘积之总和，也就是表示接尘作业工人1个工作日内吸入含有生产性粉尘空气的总体积。由于******气体产生量不大，且气体成份复杂，较难定量化。焊接烟1尘中的主要***物质为Fe2O3、SiO2、MnO、HF（铪）等，其中含量1多的为Fe2O3，一般占烟1尘总量的35.56%，其次是SiO2，其含量占10～20％，MnO占5～20％左右。

厂房排烟除尘焊烟的危害

焊工尘1肺及肺功能的影响

电焊烟热电焊热也称焊工热，是金属烟热的一种，由吸入金属氧化物地所致的以骤起体温升高和外周血白细胞计数增多为主要表现的全身性***，常在接触金属氧化物烟后6一12小时起发病，有头晕、乏力、胸闷、气急、肌肉关节酸痛，以后发热，白细胞增多，重者有畏寒、寒颤。为了减小渐扩管阻力，必须尽量减小渐扩角a，但a越小，渐扩管的长度也越大。

对***系统的影响大量研究表明，电焊作业存在与职业接触有关的***系统损害，主要涉及记忆、分析、***等信息加工处理的功能，表现为***生理、***心理、***行为异常，与电焊烟1尘中的锰、铝、铅等有密不可分的联系。采用WHO．NCTB测试,结果行为功能总分与尿锰存在负相关,提示***行为功能的变化可作为预防锰中1毒的早期指标之一。国外研究有电焊作业工人行为功能总分反而较对照组升高的报告，作者分析可能是工人健康效应和工作相关技能训练效应所致。生产性粉尘中游离二氧化硅含量系指生产性粉尘中含有游离二氧化硅的质量百分比。电焊作业对工人副交感***调查功能的影响也有报道。国外尚有报道帕金氏综合症在电焊工人群中的发病年龄明显提前（平均46岁，对照组平均63岁），提示电焊作业是帕金氏综合症的***因素之一。