低温高湿肉类解冻机来电咨询「在线咨询」
作者:铭恩机械2021/11/6 6:16:42

低温高湿解冻机占地面积小节省空间

诸城铭恩机械所生产制造的低温高湿解冻机采用货架放货方式,货架上多层摆放产品(一般为五层),不需占用很大面积,亦可视场地情况机动设计。

低温高湿解冻机采用***加湿系统,可在低温环境下使空气高湿度达到90%以上,在解冻机内形成低温高湿气流***,并采用分阶段温度解冻,在保证解冻产品质量的前提下,缩短解冻时间。库内可按照要求加配消毒装置,可彻底清除空气及食品表面***,满足食品卫生的要求。

低温高湿肉类解冻机




低温高湿解冻机优质厂家

诸城市铭恩机械有限公司是集研发制造、设计、安装为一体的优质食品机械加工企业,主要致力于低温高湿解冻机、水浴式解冻设备、巴氏杀菌设备、周转筐清洗烘干设备、果蔬清洗漂烫设备、袋装产品风干烘干设备等数十种产品上百种不同规格型号产品,并可客户根据不同要求精密设计非标产品,提供完善快捷的服务,以高质量的设备回馈用户,我公司生产的低温高湿解冻机,均提供一年免费维修***,终身维护、完善的***服务体系,欢迎各地企业单位,配套企业来人来电光临惠顾,洽谈合作业务。


低温高湿解冻机***解冻过程中的问题

诸城铭恩机械有限公司所研制开发的低温高湿解冻机主要解决四个问题:

⑴ 基于食品冷冻—解冻的物理变化,在冻品解冻时尽可能地使流失液完全被细胞及肉质吸收,保持解冻后的食品原有的色泽、风味,减少营养成分的损失,降低失重率(实际应用失重率在1%以内),为食品企业的发展减少损失,赢得利润。

⑵ 均匀解冻,解冻库内设有温控系统,自动调节解冻温度。

⑶ 改善食品解冻环境的卫生性,防止解冻食品的再次污染。

⑷ 解冻与冷藏工艺结合在一起,在解冻程序停止后自动转为冷藏保鲜状态,可随时取出解冻后的新鲜食品。


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