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蔬菜叶子一擦就掉的“蓝色”、蔬菜根头颈位含有的“蓝色颗粒物”，这种蓝色的物品到底是个啥东西，它是怎么发生在蔬菜上的？这种蓝色蔬菜真的是农民有意“无良”导致的吗？这种物品是残余的化肥、還是防腐剂？那样的蔬菜人究竟能不能吃，人吃完是否有伤害，有多大的伤害？

我们在购到那样掉“蓝色”或带“蓝色”的蔬菜时，怎么处理较为安全性？对于之上这种大伙儿关注的“蓝色”蔬菜难题，今日农业技术推广小背篓就给大伙儿做一个解疑答惑，坚信大伙儿在看了以后当然便会搞清楚是怎么一会儿事情了！

无论农户栽种蔬菜還是栽种桃树，这种粮食作物在生长发育全过程中难以避免还会常常产生各种病害，农户为了更好地确保中后期生产量、防止因病害伤害，就迫不得已喷药预防这种病害，假如我们农户在预防叶部病虫害或消灭小乌龟等软体虫害时，在蔬菜采摘前应用了波尔多液、******钠等杀菌剂或应用了带有四的杀螺剂（主要是杀田里的小乌龟和螺等软体虫害），或是在蔬菜采摘后开展冷藏时喷撒了波尔多液、******钠做运送冷藏解决，那麼就很有可能造成 这种杀菌剂、灭虫剂在蔬菜上残余下“蓝色”的印痕。

再给大伙说一下非常容易在蔬菜上残余的蓝色粉末状固态物——杀螺剂。沒有种过蔬菜的盆友应当不清楚，农民在栽种蔬菜时，很容易由于蔬菜产生病虫害而大幅度限产，假如大伙儿栽种的大白菜、包头菜等是十字花科蔬菜，那麼菜园里便会经常会出现小乌七前往别小看这几类虫害，他们对蔬菜的不良影响是非常大的，我们农民为了更好地预防这种虫害，就迫不得已常常应用一些杀螺剂来消灭他们，而预防小乌龟、鼻涕虫、菜螺等软体虫害实际效果比较好的一种，便是带有四的蓝色