梁实秋先生也钟爱海棠花，他在其散文《群芳小记》中，将海棠放在di一个来描写，并且用了***多的篇幅来赞叹西府海棠，他写到"一排排西府海棠，高及丈许，而绿鬓朱颜，正在风情万种、春色撩人的阶段，令人有忽逢绝艳之感。"对于西府独特的美，他的看法亦很精到，他说"海棠（注，此处指西府海棠，下文亦同）花苞艳，开放之后花瓣的正面是粉红色，背面仍是深红，俯仰错落，浓淡有致。海棠的叶子也陪衬得好，嫩绿光亮而细致，给人整个的印象是娇小艳丽。我立在那一排排的西府海棠前面，良久不忍离去。

我国北方常用的砧木种类有山定子、西府海棠、裂叶海棠果等；南方则用湖北海棠。海棠种子在播种前，必须经过30天～100天低温层积处理。充分层积的种子，出苗快、整齐，而且出苗率高；不层积的种子不能发芽，或发芽。也可在秋季采果、去肉、稍晾后即播种在沙床上，让种子自然后熟。覆土深度约1厘米，上覆塑料膜保墒，出苗后掀去塑料膜，及时撒施一层疏松肥土，苗期加强肥水管理，当年晚秋便可移栽。嫁接法以播种繁殖的实生苗为砧木，进行枝接或芽接。进行枝接或芽接。春季树液流动发芽进行枝接，秋季（7月～9月间）可以芽接。枝接可用切接、劈接等法。接穗选取发育充实的1年生枝条，取其中段（有2个以上饱满的芽），接后上细土盖住接穗，芽接多用“T”字接法，接后10天左右，凡芽新鲜，叶柄一角即落者为接活之证明，数日后即可去除扎缚物。

海棠花的养殖方法：西府海棠和垂丝海棠为苹果属花木，而贴梗海棠、木瓜海棠则为木瓜属花木，者喜湿润，也要求栽培环境比较湿润，后二者则稍耐干旱；海棠科植物喜光，不耐阴，对寒冷及干旱适应性强，但不耐水涝；喜深厚肥沃及疏松的土壤，对盐碱有一定的适应能力。花期通常在2月下旬至5月上旬，一般花期在10天以上。

花前要追施1次至2次磷氮复合肥；花后每隔半月追施一次磷钾肥，以促进果实丰满，减少落果；海棠花类，其花大多孕生于短枝上，修剪宜去除内膛枝、病虫枝、徒长枝、交叉枝，并对突出树冠的过长条要作适度缩剪，可增加来年的开花量。