西府海棠与前列的海棠花 M. spectabilis (Ait.) Borkh. 极近似,其区别在叶片形状较狭长,基部楔形,叶边锯齿稍锐,叶柄细长,果实基部下陷。据 A. Rehder 推断,本种是由山荆子和海棠花杂交而成 ( M. baccata × M. spectabilis )。此外有些种类,果形较大,果梗细长,萼片wu毛,部分宿存或脱落,另名为 M. robusta (Carr.) Rehd., 并推断为山荆子与楸子杂交而成 ( M. baccata × M. prunifolia )。这些种类来源于天然或人工杂交,形态变异很大,不易区分,在我国果品名称中,海棠的品种极为复杂,尚待研究统一。在植物分类中,暂以西府海棠 M. micromalus Makino 一名 概括之,不再分列为多种,以免引起混乱。
为预防病害和促发毛细根,植株定植之前,需要用生根粉或生根液,配合杀菌剂对根系进行杀菌和刺激生根处理,利于植株生根和防止根部腐烂。有条件的种植户,对主干、主枝等涂抹相应倍数的杀菌剂,防止枝干腐烂病滋生。对于枝干腐烂病高发区域,必须提前对栽植地进行杀菌消毒处理,再结合涂白剂或其他可替代产品对植株主干、大枝进行涂刷,减少蒸腾和病害滋生。而枝干腐烂病不严重的地区,也可用无纺布包裹保湿。
海棠是蔷薇科亚乔木,是中国观赏树种,在许多地区都有栽培。海棠小枝粗壮,圆柱形,幼时具短柔毛,逐渐脱落,老时红褐色或紫褐色,;冬芽紫褐色。叶片椭圆形至长椭圆形,海棠花序近伞形,有花4-6朵,花梗长2-3厘米,具柔毛;花瓣卵形,基部有短爪,白色,在芽中呈粉红色;雄蕊花丝长短不等,花柱基部有白色绒色,比雄蕊稍长,果实近球形。
海棠除了极高的观赏价值,是庭园绿化的很好材料外,还具有多种用途。海棠种仁含有35.99%的油,出油率30%,可以食用,也可以用于制作肥皂;果实营养价值极高,是“百益之果”,经蒸煮后可作成蜜饯,又可供***;海棠花可用于制糖制酱,***风味;树皮含鞣质,可提制栲胶;木材质坚硬,可供床柱用。
我国北方常用的砧木种类有山定子、西府海棠、裂叶海棠果等;南方则用湖北海棠。海棠种子在播种前,必须经过30天~100天低温层积处理。充分层积的种子,出苗快、整齐,而且出苗率高;不层积的种子不能发芽,或发芽。也可在秋季采果、去肉、稍晾后即播种在沙床上,让种子自然后熟。覆土深度约1厘米,上覆塑料膜保墒,出苗后掀去塑料膜,及时撒施一层疏松肥土,苗期加强肥水管理,当年晚秋便可移栽。嫁接法以播种繁殖的实生苗为砧木,进行枝接或芽接。进行枝接或芽接。春季树液流动发芽进行枝接,秋季(7月~9月间)可以芽接。枝接可用切接、劈接等法。接穗选取发育充实的1年生枝条,取其中段(有2个以上饱满的芽),接后上细土盖住接穗,芽接多用“T”字接法,接后10天左右,凡芽新鲜,叶柄一角即落者为接活之证明,数日后即可去除扎缚物。
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