西府海棠（学名：Malus micromalus）为蔷薇科 苹果属的植物，小乔木，高达2.5-5米，树枝直立性强，为中国的特有植物。西府海棠在北方干燥地带生长良好，是绿化工程中较受欢迎的产品。

在中国果品名称中，海棠的品种极为复杂，尚待研究统一。在植物分类中，暂以西府海棠M.micromalus Makino一名概括之，不再分列为多种，以免引起混乱。海棠的主要栽培品种有河北怀来的“八棱海棠”、昌黎的“平顶热花红”、“冷花红”，陕西的“果红”、“果黄”，云南的“海棠”和“青刺海棠”。

2009年04月24日被选为陕西 宝鸡的市花，宝鸡古有 西府一称，西府海棠由此而来。

北美海棠在移植前的修剪主要是去掉坏死的部分，确保在移植之后北美海棠能够茁壮成长。在移植前的修剪部分主要是根部的修剪和枝条的修剪，也是所有的苗木都修剪得部分，经过修剪之后的苗木将会生长更加旺盛，并且在造型方面得到控制。

修剪北美海棠的根部主要是去除腐烂的根部，细且长根和劈裂损伤根都要修剪掉，对于较粗大的跟截口平滑，有利愈合。通常情况下根部的长度在5-10公分左右为宜。枝条的修剪主要是在树形方面的保持，剪去内膛细弱枝、重叠枝、下垂枝、对病虫枝、枯死枝、折断枝必须剪除，过长徒长枝应加以控制，确保苗木营养成分的供给，促进海棠生长。

传统的培养方法则是选用春播的方法培养北美海棠,因为不相同的本地的温度不相同,土壤的营养成分的含量不相同,使得不相同的本地的北美海棠苗的长势就不相同,在不相同的季节不相同的地区不相同的环境下对其影响仍是很大的,在培养的时分必定要注意这一点。

气候是北美海棠培养之前的需要考虑的一个外在要素，山东的温带季风气候使山东大部在春季常受春寒所害,所以在山东北美海棠培养时间的选择上就需要注意了,在常受春寒所害的本地尽量避开春季培养,选择在北美海棠根系生长的的另一个旺盛时节秋季开始培养。

腐烂病，又称烂皮病，是多种海棠的重要病害之一，危害树干及枝梢。一般每年4月～5月开始发病，5月～6月为盛发期，7月以后病势渐趋缓和。发病初期，树干上出现水渍状病斑，以后病部皮层腐烂，干缩下陷。后期长出许多黑色针状小突起，即分生孢子器。防治方法：清除病树，烧掉病枝，减少病菌来源。早春喷射石硫合剂或在树干刷涂石灰剂。初发病时可在病斑上割成纵横相间约0.5厘米的刀痕，深达木质部，然后喷涂杀菌剂。鉴赏西府海棠在海棠花类中树态峭立，似亭亭少女。花红，叶绿，果美，不论孤植、列植、丛植均极美观。宜植于水滨及小庭一隅。郭稹海棠诗中“朱栏明媚照黄塘，芳树交加枕短墙。”就是生动形象的写照。新式庭园中，以浓绿针叶树为背景，植海棠于前列，则其色彩尤觉夺目，若列植为花篱，鲜花怒放，蔚为壮观。