不锈钢具有良好的耐腐蚀性、较高的塑性和韧性，广泛应用于机械、石油、化工、食品、等行业。在冶炼过程中加入铬（Cr）、镍（Ni）、锰（Mn）、硅（Si）、钛（Ti）、钼（Mo）等合金元素改善了钢的性能使钢具有了耐腐性（即不上锈）就是我们常说的不锈钢。是铁。必须经常对装饰不锈钢表面进行清洁擦洗，去除附着物，消除引发修饰的外界因素。 海滨地区要使用316材质不锈钢，316材质能抵抗海水腐蚀。

空气湿度大，连续阴雨天气或空气中含酸碱度大的环境地区就易生锈。如果周边环境太差，304材质不锈钢也是会生锈的。不锈钢是钢的一个种类，钢是指含有碳（C）量在2%以下的称之为钢，大于2%是铁。钛稳定化的奥氏体不锈钢，添加钛提高耐晶间腐蚀性能，并具有良好的高温力学性能，可用超低碳奥氏体不锈钢代替。除高温或抗氢腐蚀等场合外，一般情况不推荐使用。

成分不同(主要从含碳，含锰，含镍，含铬几方面来区分201与304的不锈钢)钢号 碳(C) 硅(Si) 锰(Mn) 磷(P) 硫(S) 铬(Cr) 镍(Ni) 钼(Mo) 铜(Cu)。真正做到准确无误还是得靠仪器。“不锈钢”一词并不单单指一种不锈钢，它表示了上百种的工业用不锈钢，每种不锈钢都在其开发的特定领域有良好的性能。不锈钢不易生锈是因为在钢体表面形成富铬氧化物可保护钢体,201料属于高锰不锈钢较304硬度大，高碳低镍.

在很多消费者眼中，304不锈钢和201不锈钢几乎是没有什么区别的，用肉眼几乎无法分辨出来，例如航天、食品机械等领域，价格高。就算是单看耐腐蚀，也不可能兼顾所有类型的腐蚀，常做的就是有所选择有所侧重。所以用磁铁判断不锈钢好坏是不准确的。磁铁吸得上的就一定不是不锈钢?这个由来已久的用磁铁判断不锈钢的好坏，其实是不准确的。有朋友留言说现在也有很多做无磁性处理的不锈钢。