厦门杰辉冷链物流有限公司是一家集冷藏，恒温，保鲜，普通货物运输于一体的***化物流快运公路运输公司，本公司有十余年的冷链运输经验，主要承接福建至***各地的整车，零担，回程车长短途货物冷藏/普通货物运输。

目前冷链的投入在国内还需要***政策的支持。“在中国，农产品的附加值低，损耗高，然而、高成本的冷链物流催生的高附加值农产品还未受到市场的认可，还需要***出台一系列政策支持上游农业和冷链物流企业的发展。

中国现在依然是批发市场占主导的模式，中国的未来一定会慢慢向这样走，但是不会成为主流，中国大部分和日本很相似，但是不论如何，整个新零售的本质是供应链的掌控问题，如果不能掌控供应链就不能有信任，就不能有效率，核心就根本体现不出来。

气调冷藏法(CA贮藏法)是指在冷藏的基础上，利用调整环境的气体来延长食品储藏期和货架期的方法。其原理是：在一定的封闭体系内，通过各种调节方法得到不同于正常大气组成的调节气体(高二氧化碳、低氧)，以此来***食品本身引起的食品变质的生理生化过程或作用于食品的微生物活动过程。目前采用的技术主要有气调库冷藏法、薄膜封闭调气法和减压贮藏法等。

低于0度的库房内动力及照明线路，应采用适合库房温度的耐低温绝缘电缆。穿过库房隔热层的电气线路，应采取可靠的防火措施。冷库设计应满足消防的有关规定。施工现场应配备必要的安全设施。