特色餐饮技术培训

开餐馆要想开门见喜，就要做好开业前的筹备工作。开业筹备涉及的范围很广，但如果我们能够做好下面四个方面，那么餐馆成功经营就指日可待了。

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　有效的***有如下五个步骤：

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根据产品特点，这个是***你产品与众不同的地方，是为了更好的收到市场的青睐。比如程大个小火锅***的是青春文艺，提出的口号是：青春，是一种生活态度。想传递的就是让餐饮年轻化，带一些人文色彩，具有鲜明的特点，让人产生共鸣。这样市场宣传，认可度，辨识度也比较高。这也就是通常意义的包装，但是包装需要切合实际，贯穿始终才行。统一的形象跟策划。

首先要先确定品牌，目前随着餐饮市场的不断完善，各类餐饮加盟项目不断涌现，选择时一定要考虑的就是餐饮项目的品牌，品牌是否是在行业内有一定的度，品牌是否已经通过***部门的审核，更重要的是参考此品牌在未来的发展前景。PS：选择餐饮加盟项目时，高***不一定效果好，综合参考品牌的实力，才能为后期的运营打好基础。