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视频作者:山东香巴香企业管理有限公司
***餐饮培训费用
选好地址,并不等同于选好的店铺,店铺是千挑万选出来的。除了店址,餐饮店老板还得计算一下店铺的面积利用率、展示面、层高、附加值,了解停车位、水、电、气、有线电视、网络等基本设施是否完善。
曾经有一个餐饮老板,在开业前,没有了解清楚当地的供水设施。开业之后,他发现当地居然会时常断水,后来,他非常后悔自己做的决定。
除了面积使用率和基本设施,店铺的附加值,也是餐饮店老板考察的一大***。比如说前后院可利用空间有多少,哪些是可以免费利用的场地,如何实现店内面积使用率的较大化等。各位餐饮老板,请你尽可能的斤斤计较吧!
***餐饮培训费用
店面的选址很重要,周边有多少学校、消费人群,都需要仔细调查。珍美滋中餐有着丰富的选址经验,进行配合加盟商选址,成功加盟珍美滋中餐,公司会根据加盟商的需求对加盟店的选址进行支持。
经营中餐店,中餐加盟店的资金问题是开店的基本保障,对成本需要进行核算,控制。这样中餐加盟店的起步时才不会那么困难,因此珍美滋中餐连锁回味加盟商提供成本控制支持。
对于一些没有做过餐饮或者中餐的加盟商来说,店面人员的管理以及培训是一窍不通的,这些培训问题,连锁店珍美滋中餐也给创业者想到了,会对加盟店的人员管理培训有***体系支持,解决加盟商的后顾之忧。
考察餐饮加盟项目的管理体系
具体可从以下方面评价:是否有健全的财务管理系统,完善的人力资源管理体系,新产品研发与能力,完善的物流配送系统,整体营运管理与督导体系,以及***、科学、标准化且可fu制的产品生产管理支持体系等。
对于食品质量问题,***者在考察过程中,无论其是否通过ISO9000认证,都应按照如下标准予以判断:1、是否具有***的质量控制与管理部门;2、是否有以下的质量管理文件系统:quan面详实的质量手册文件;详细的质量控制计划文件;标准化的质量控制程序文件;真实的质量记录文件;专职的质量内审人员;以及完善的食品安全管理体系等。