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视频作者：山东香巴香企业管理有限公司
餐饮技术培训班
有效的***有如下五个步骤：
(1)确认对于购买你的服务的顾客的 重要的利益;
(2)决定要使你的目标市场中的顾客对你产生怎样的印象;
(3)指明你想要与哪一个竞争对手相区分，并描述使你显得与众不同的产品;
(4)提供产品或服务的不同点，并且用***声明和其他的市场营销组合来传达这些不同点;
(5)请照你许诺的那样做好服务。
餐饮技术培训班
品牌宣传的价值，因为加盟者交纳的费用有了品牌的使用权，所以在加盟总部打广告做宣传时无形提高了本店的度，这点是自己开店不具备的，个人开店主要靠口碑来拉人气；
品牌升级和菜品研发，因为加盟总部具有研发能力和服务团队，所以品牌升级和菜品研发常常处于求新求变求稳的状态，但是个人开店受精力时间条件的限制不具备该条件，后期的发展规模也相对有限。
餐饮技术培训班
中低端市场面对的是老百姓消费，而gao端一般都是一些达官贵人，这类人消费能力高，但是及其不稳定的。
所以还是那句话：面向老百姓的餐饮才是永远的。
其次，要清楚老百姓现阶段需要什么，他们消费不会永远都停留在地摊上，谁都想要一个的消费，因此分析其消费能力。
根据我目前对餐饮消费的了解，老百姓更趋向于消费中等，但是品质远远超过中等的产品。所以，为老百姓提供的餐饮，这个概念就应运而生。
