熟食加盟商要学会如何抓住老顾客。购买熟食的顾客大多数还是回头客，新老顾客的比例大约是4：6,经常是一些对产品满意的顾客给店里引来同事、亲戚和朋友 前来购买。熟食加盟店面临的是有一定欣赏水准的顾客的店面，装修更显得重要。装修上一定要能吸引顾客，顾客停留的时间越长，买的可能性就越大。

  熟食加盟店善于学习敢于，同时在化、标准化、规模化、人性化和的基础上更注重个性化的打造。所以，初次***者完全可以摆脱无经验可寻的苦恼，看前人的路，比自己的情况，摸着石头过河，当然这是相对于那些已经下定决心***的人而言的。

   简单的操作和特殊的指导满口香的所有技术培训都已标准化，配料也已标准化。此外，高技能和经验丰富的大师可以教你如何制作。拥有丰富的管理经验和特许经营经验，这使得特许经营者在***过程中走的弯路更少。  

   ***少、风险低、操作简单、利润丰厚  只需要2万到3万元就可以获得所有的核心技术和设备，而且有更多的专职经理帮助你开店、给你建议、争取你的利益。  特色熟食前景广阔。  男人、女人和孩子都喜欢吃东西，一年到头卖得很火。满口香与其他没有自己特色的品牌相比，它们有一些优势！ 

    我们要了解熟食店的规模大小，加入熟食是一个小规模的操作，一般在10平方米以内，较大的不超过20平方米。他们中的大多数都有两三名商务人员。有些人认为商店越大，我的生意就越好，来的客人就越多。这样做只会增加成本并造成浪费。对于那些租不起店铺的人，他们可以在菜市场的出入口租一个摊位，但要注意不要靠近味道较重的摊位，以免把味道放在熟食之上。

   要去你想加入的品牌总部进行实地考察，需亲自尝试吃熟食，亲自看看烹饪过程。只有这样，你才能确定你想加入的熟食味道好不好，那些无味的腌泡汁一定没有市场。还有一件事，你不能只自己吃，你必须去那些专卖店看看顾客是否喜欢。

   现在的熟食加工，在卖场有调节气氛的作用，能增加很多客流量，也是差异化经营的一部分。熟食类商品需要自成一派，这样就会有自己的特色。特色商品是顾客吃出来的，有独特的口味，而好的口味又来源于好的配料食材，熟食运营的好，能提高来客的频次和卖场效益。但是很多人觉得熟食难运营

    很多时候熟食商品的品质不是不好，却没有达到销售目标。这是因为我们的售卖方法不对，不能促进顾客购买欲望。生产量不合理，没有规划。很多商家为了应付台面而去生产，一早上把一天要售卖的产品都做完了，一天卖不了两天卖，时间越久产品口味越差，商品应该分次出售，保证产品的新鲜度。其次更致命的是不注意卫生，顾客不够信任我们，整体印象不是很好。联营商品没有竞争力，没有特色，生产量严重不足，效率低，陈列乱。我们做的是品质，做的是口感，熟食做不好，会给我们带来很大的不良影响。