褚橙（拼音：chǔ chéng）是指由褚时健栽培于云南的冰糖橙，属甜橙类。其形状为圆形至长圆形，颜色为橙***。含有大量***C，营养价值高，高甜低酸，果皮易剥离，中心柱充实，汁味甜而清香，无苦味。

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褚橙保叶和花果管理

1：保叶，防止根系受害，叶片转绿期及时合理施肥，对转绿不正常的树喷上尿素或其他微量元素;及时浇水或排水;防治了病虫害，抓好冬季清园防虫和早春压低红蜘蛛虫口密度;施足采果肥。

2：疏花疏果，按叶果比60—80:1疏去小果、病虫果、机械损伤果、畸形果、密集果等。

3：保花保果措施，应用微量元素及植物生长调节剂保果。3月下旬，当花蕾直径3—4毫米时，树冠喷施0.1%硼砂+0.3%尿素+0.1%磷酸二氢钾+核苷酸50PPM的混合液一次，可加速春叶转绿和提高花质。谢花后喷施50—80PPM赤霉或果大多、天丰素、云大-120等1—2次，防治生理落果。摇花。树盘覆盖防旱：在尚无灌溉条件的冰糖橙园，应积极实施保水节水栽培技术措施，以尽量减轻因干旱所造成的损失。花期遇雨时，应从开花期开始，每3—4天摇花一次，连续2—3次。严控夏梢保果，从5月开始，每5—7天抹一次，直到7月上中旬为止。生理落果期不要偏施氮肥。

脐橙经济寿命长，果实较适鲜食，营养丰富，鲜果也可榨汁，随榨随饮，脐橙花量大，其花可熏制芸香茶，果皮、叶片和嫩枝可提取香精油。

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柑橘：品种生理特性引发裂果裂果与品种的生理特性和品种遗传特性关系密切，品种的果型大小、果皮厚度、果实含水量、细胞紧密度、需肥规律、含糖量及含酸量、果皮发育质量都会影响到果实裂果。如葡萄品种中，果皮薄、果肉脆的品种易裂，着色期根系吸水速度快、吸水量大的品种易出现开裂；柚类，果形指数越大，果顶皮越厚、果心中心柱越充实，裂果较轻；麻阳县气候温和、四季分明，得天独厚的土壤和气候条件孕育了麻阳独特的苗疆长寿果--麻阳冰糖橙，成就了麻阳冰糖橙独特的品质和鲜明的地方特色，2018年，麻阳冰糖橙入选“***品牌计划”推介产品。油桃品种，含糖量较高，含酸量较低的品种的裂果较重。