湖南麻阳县农业生产条件优越，黔阳柑桔，明清时已美名远播，冰糖橙以品种优良、味浓香甜、果皮薄、不塞牙、肉质脆嫩等而倍受市场欢迎。系当地普通甜橙的变异， 原产湖南麻阳县，湖南栽培较多，四川、重庆、贵州、云南、两广有少量栽培。

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橙子的栽培历史悠久，以其果皮含有芳香气味，橙子古人用它作薰香代品。基肥采果后施入，以有机肥为主，配合速度效性化肥，同时根据树体情况，补充中微量元素。湖南沙市郊马王堆出土的西汉古墓wen物中有本属植物的种子。据考证认为是香橙的种子——较粗大且略有棱角，色泽已变灰黑——认为当时是用作薰香料陪葬并保存shi体完整的材料之一。那些种子与其他同类的物品放置在棺穴的西边，而食物类则放置于东边。

橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙几个品种。

在中国，幼果、落果可干制作***。耐贮运。成熟期差异大，可延长鲜果和加工原料的供应期。橙子品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分。

鉴于橙子的商业化程度比较高，于是在市场的需求下诞生了很多各具特色的栽培种，像是填补市场空白期的晚熟夏橙（蜜奈夏橙、奥林达），利于鲜食的地理保护品种无核橙赣南脐橙等。冰糖橙蕉边，但是其成则比较软，而且冰糖橙身体上凹凸不平，看上去有些丑，个头也要小一些，但是后者恰恰相反，表皮光滑发亮，而且看上去就富有弹性。许多橙子的种类是以产地命名的（如中国新会橙），一些橙种甚至已经注册了商标（如美国香吉士）。