牛皮纸是用长木纤维制成的纤维素纸浆制成的，这种纸材的***韧性、呈棕色、天然的木质纹理让其给人一种质朴至诚的感觉。

牛皮纸加热时，即使未经处理的包装也不会释放任何***的化合物，这使得牛皮纸成为包装新鲜烘焙食品和热产品的理想选择。牛皮纸之所以呈棕色，是因为它是未漂白的纸浆制成的，它不必经过加工即可达到其美丽的棕色自然色。

牛皮纸本身的褐色看起来能让人有一种温馨的怀旧感，所以颇受人们喜爱。且用作包装材料，通常呈黄褐色，抗撕裂强度、具有很高的拉力，能承受较大拉力和压力不破。

食品级牛皮纸首先具有安全稳定的特点，因为接触食品所以其安全品质认证也是非常严格的，通常采用纯木浆制作，而且牛皮纸包装是可以回收再利用的，在环保上又胜塑料包装一筹。就算被堆积在土地上，也很快会在土壤中被降解。

牛皮纸由经过特殊处理的长纤维***纤维素制成，在加工过程中经过微弱的消化，主要用于生产食品包装、用于储存食品和非食品产品的纸袋。这种包装的优点包括易于携带、成本低、能够快速创建用于生产产品的工厂、用途广泛以及对人类和环境无害。天然原材料的特殊浸渍使这种袋子不怕潮，加热时，即使未经处理的包装也不会释放任何***的化合物。

牛皮纸早出现的时候确实是用牛皮做的。鼓皮百敲不烂，声音混厚，制作的鼓皮的材料正是牛皮纸，而且是真正的牛皮做的纸。现在的牛皮纸不是牛皮做的，它的原材料是针叶树，针叶树是常绿植物。由于这种纸的颜色为黄褐色，纸质坚韧，很像牛皮，所以人们把它叫做牛皮纸。定量范围为40克/平方米至120克/平方米，有卷筒纸和平板纸中、又有单面光、双面光和带条纹的区别。