牛皮纸用于生产食品包装、用于储存食品和非食品产品的纸袋，近来，越来越多的情况下，由回收材料制成的普通袋子成为了企业的新宠。一个重要的优势是低成本，意味着营销成本减少，这是极有利的。

天然原材料的特殊浸渍使这种袋子不怕潮，加热时，即使未经处理的包装也不会释放任何***的化合物。且牛皮纸袋在消费者的日常生活中越来越普遍。

食品级牛皮纸首先具有安全稳定的特点，因为接触食品所以其安全品质认证也是非常严格的，首先牛皮纸中不可以有氯化物残留，微生物也不能超标，且还不能有太大的吸水性，同时还要有较高的抗折性及强度，

食品级牛皮纸的性能是十分好的，其不但具有防潮、耐低温冷冻、防油浸、保鲜保质等特性，而且也非常适合用于真***装、无菌包装等食品包装领域。

牛皮纸是作为一种包装类用纸，且是在生活中被大量应用的包装纸类。在牛皮纸的包装袋分类之中也是出现了很多分类。因为不同的性质和不同的使用用途，而产生了不同的牛皮纸。

颜色不同的可以分为原色牛皮纸，和白皮牛皮纸以及单光牛皮纸等，而在实际的生产包装过程中，就是原色即黄褐色牛皮纸的使用范围广，因为该种颜色的纸成本略低于其他的纸张。