牛皮纸用于生产食品包装、用于储存食品和非食品产品的纸袋，近来，越来越多的情况下，由回收材料制成的普通袋子成为了企业的新宠。一个重要的优势是低成本，意味着营销成本减少，这是极有利的。

天然原材料的特殊浸渍使这种袋子不怕潮，加热时，即使未经处理的包装也不会释放任何***的化合物。且牛皮纸袋在消费者的日常生活中越来越普遍。

牛皮纸本身的褐色看起来能让人有一种温馨的怀旧感，所以颇受人们喜爱。且用作包装材料，通常呈黄褐色，抗撕裂强度、具有很高的拉力，能承受较大拉力和压力不破。

食品级牛皮纸首先具有安全稳定的特点，因为接触食品所以其安全品质认证也是非常严格的，通常采用纯木浆制作，而且牛皮纸包装是可以回收再利用的，在环保上又胜塑料包装一筹。就算被堆积在土地上，也很快会在土壤中被降解。

牛皮纸蒸煮”或“牛皮纸工艺”是指通过用含有化学材料的热水溶液处理切碎的木材来生产纤维素。简而言之，该过程可以描述如下：将准备好的木材（长纤维木片）放入锅炉中，在其中加入白液。蒸煮后，对所得液体物质进行洗涤、清洁，并将所得液体纤维素进一步提取，用于增稠、漂白、脱水、压榨（以获得纸、纸板）。

主要的质量要求是柔韧结实，耐破度高，能承受较大拉力和压力不破。