目前牛皮纸材质为针叶木***盐本色浆，韧性强，抗张强度高，纸面光滑，木质纤维自然分布清晰，颜色多为黄褐色。从颜色的分类可以分为白色、本色、***、褐色、黑色等常见色系。主要用于包装纸、信封、纸袋等和印刷机滚筒衬里等。

牛皮纸(kraftpaper)是抗张强度和抗破强度高的纸，颜色主要是黄褐色。另外，半漂白或全漂白的牛皮纸浆呈淡***或白色。生产后都是卷纸，平板纸是用卷纸用卷纸切割机一张一张地切割的。

有卷筒纸和平板纸中、又有单面光、双面光和带条纹的区别。牛皮纸系一种纸的统称，并没有一定的规范，一般根据其性质和用途的不同加以分类。

在牛皮纸产品方面有一种特殊用途的牛皮纸产品，即食品包装牛皮纸，受惠于***对食品安全的重视。作为食品包装材料的食品包装牛皮纸市场需求不断得到释放。产品不断走向规范化。食品包装牛皮纸目前特点就是几乎都是采用全木浆生产。

牛皮纸是作为一种包装类用纸，且是在生活中被大量应用的包装纸类。在牛皮纸的包装袋分类之中也是出现了很多分类。因为不同的性质和不同的使用用途，而产生了不同的牛皮纸。

颜色不同的可以分为原色牛皮纸，和白皮牛皮纸以及单光牛皮纸等，而在实际的生产包装过程中，就是原色即黄褐色牛皮纸的使用范围广，因为该种颜色的纸成本略低于其他的纸张。