食品行业干冰
1、在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块,饮用时凉爽可口,杯舞台干冰的效果中烟雾缭绕,十分怡人。2、制作冰淇淋时加入干冰,冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏及运输。3、星级宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴,在上桌时加入干冰,可 以产生白色烟雾景观,提高宴会档次,如制作龙虾刺身。4、龙虾、蟹、等海产品冷冻冷藏。干冰不会化水,较水冰冷藏更清洁、干净,在欧、美、日本等国得到广泛应用。
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冷藏运输领域
1、低温冷冻医liao用途以及血浆、疫miao等特殊***的低温运输。2、电子低温材料,精密元器件的长短途运输。3、高dang食品的保鲜运输如高dang牛羊肉等。***领域广泛用于舞台、剧场、影视、婚庆、庆典、晚会等制作云海效果,***及全世界用干冰制作te效的经典剧目不计其数。消防领域干冰用来作消防灭火,如部分低温灭火器,但干冰在这一块的应用较少,即市场程度较低。
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如何处理干冰
干冰可以是片状,颗粒状或块状。 处理任何形式的干冰时,请遵循注意事项:
佩戴适当的护目镜,包括护目镜和/或面罩,以及实验室外套。
尽可能使用钳子处理干冰。
使用宽松的隔热手套手动处理干冰。
切勿赤手操作干冰。
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