兽残检测机构

色素

合成色素：苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄和靛蓝等

天然色素：素、******素、辣椒红素、虫胶色素、红曲米、酱色、甜菜红、叶绿素铜钠盐和β—胡萝卜素等

增稠剂：明胶、酪蛋白酸钠、阿拉伯胶、罗望子多糖胶、田菁胶、琼脂、海藻酸钠、卡拉胶、果胶、黄原胶、β-环状糊精、羧纤维素钠、淀粉钠、羧淀粉钠、羟丙基淀粉、藻酸丙二醇酯（PGA）

乳化剂：脂肪酸单甘油脂、蔗糖酯、山梨糖醇脂、大豆磷脂、月桂酸单甘油酯、丙二醇脂肪酸酯等；

不能省略或添加酶和显色***，否则会对食品检测结果产生重大影响。在测试蔬菜样品的过程中，请仔细遵循操作程序。建议进一步定性和定量分析***率大于50％的蔬菜样品，以确定残留量是否确实超标。

紫色茄子，番茄，红辣椒，红mar菜和含有天然色素，多汁。酶***方法的结果不受色素和果汁的干扰。在绿叶蔬菜食品检测中，蔬菜和水果的残留检测设备在操作时应注意事项：冬季冷蔬菜，***，芹菜等酶***试验结果均属正常，假阳性和假阴性的可能性不明显。

所用的测试液可能会在不同程度上损害皮肤，因此在使用时请加以保护。如果接触到皮肤，请立即擦干并用大量水冲洗。

加入基质后，迅速搅拌并立即测试。

需要测试***，大白菜，豆类等，因为这些蔬菜容易残留，或者经常使用且浓度很高，但是对其他蔬菜品种的测试不能忽略。

食品检测抽样和检验结果应有原始记录，并应使用计算机控制的操作以方便存档和检查管理。

1 、什么是能力验证?　　能力验证(ProficiencyTesting)通过评价参加的检验检测机构在实验室间比对过程中的表现，来证实参加者的技术能力和工作水平。

2 、能力验证和认可是什么关系?　　能力验证是评价实验室和检验机构技术能力的重要手段，它与现场评审互为补充，构成了CNAS的两种能力评价技术。

3 、能力验证有什么用?　　能力验证的好处多多,比如，可以识别实验室间的差异，验证实验室的工作质量，作为人员培训、风险管理和质量改进的工具，增强实验室客户信心等。

4 、申请CNAS实验室认可必须要参加能力验证吗?　　只要存在可获得的能力验证，初次申请实验室认可，合格评定机构申请认可的每个子领域应至少参加过1次能力验证且获得满意结果。

第三方实验室职能定义我们其实可以看出，第三方实验室相对一方或二方实验室，其有***人员、资源***、财务***、实验室人员与买方及卖方都没有利害关系等特点。第三方实验室的地位更加具有“公正***“的特点，这就保证了其的检测数据和检测结果会更容易被社会所才信。因为只有地位***，才能保证其出具的结果也有***性和可信性。

这也是为什么法检类实验室或为社会提供公证数据的产品质量检测机构，都必须是第三方实验室。同样也只有***具有法人资格地位的第三方实验室才有资格去申请中国CMA检验机构资质认定(这也是和CNAS认可的主要不同之处)。