色素

合成色素：苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄和靛蓝等

天然色素：素、******素、辣椒红素、虫胶色素、红曲米、酱色、甜菜红、叶绿素铜钠盐和β—胡萝卜素等

增稠剂：明胶、酪蛋白酸钠、阿拉伯胶、罗望子多糖胶、田菁胶、琼脂、海藻酸钠、卡拉胶、果胶、黄原胶、β-环状糊精、羧纤维素钠、淀粉钠、羧淀粉钠、羟丙基淀粉、藻酸丙二醇酯（PGA）

乳化剂：脂肪酸单甘油脂、蔗糖酯、山梨糖醇脂、大豆磷脂、月桂酸单甘油酯、丙二醇脂肪酸酯等；

检测领域1、饮用水/饮料果汁：乳制品、饮料、饮用水类2、检测：蜂产品，茶叶及制品，可可及烘焙咖啡产品，酒类3、日常食品检测：水产品制品，肉制品，水果及制品，蛋制品，粮食加工品，蔬菜及制品，食用油、油脂及制品，豆制品

检测项目 理化项目检测： 新鲜度，完整率，干粒重，干燥物，可溶性固形物，总固形物，水分，灰分，酸价，过氧化值，甲醛，次甲醛，过氧化苯甲酰，亚，，乙醇，总脂，酒精度，挥发性盐基氮，胺氮，，脂肪酸，丙二醛，氨基酸态氮，总酸，酸度，总碱度，L-羟脯胺酸，丙酸钙，丙酸钠，脲酶，米酵菌酸，溶剂残留量，羰基价，，，相对密度，pH值，比旋光度，折光率，细度，折射率，熔点，净含量，非脂乳固体，全乳固体等等；

检测机构排名在哪看？如何选正规机构？

因为现在国内有很多产品生产和加工，以及销售、出口等都是需要进行检测，所以选择一家可靠的检测中心也是非常重要的。特别对于一些急于进行检测，需要马上拿到检测报告，所以还是要特别注意好要注意好对方机构的具体情况。网络上也有一些检测机构的排名，那么我们该如何来选择正规机构呢?

查询对方的资质情况

查询对方的市场评价

检测机构要有哪些资质?　　不管我们做什么类型的检测，正规的检测机构都是需要有CMA和CNAS两个证书，并且是可以通过网站查询到的。CMA是计量认证合格证书检测机构必须要有的，后续的检测完成后，对方也需要在证书上进行盖章才行。而且CNAS是认证的监督委管会***的认证机构才能有的，所以与检测中心这样资质有保障的机构合作才行。

第三方检测机构众多，除了要了解好对方的资质认证情况外，同样也要确定对方可以提供哪些方面的检测报告。因为每个机构的检测范围都是不同的，如果我们想要进行检测，可以先通过网络来进行查询，以便于后续的手续办理不出现其他方面的问题。

而且我们选择检测中心时，也是需要提前确定好对方是如何收费的。可以先确定好自己的实际需要，检测项目、检测时间、收费标准等情况，然后再去进行合作。毕竟有很多检测比较复杂，过程较长，所以收费可能也不低，我们也不能忽略掉对方的实际收费标准。