食品检测:
1、蔬菜、水果、粮油、罐头食品、茶叶、糖类、烟酒、糕点、饮料、调味品、婴***食品、畜产品、禽类、蛋类、乳及乳制品、水产品、蜂产品、***(功能)食品
2、食品中的西药添加
3、食品添加剂检测
4、食品营养标签和标识成份测试
5、食品包装材料、食品容器检测
6、、无公害农产品、有机产品检测
7、无公害农产品、产地环境检测
8、饲料及***的检测
9、、兽药及渔药残留检测
10、及肥料检测
广东精诚致远检测技术服务有限公司,简称精诚检测,是一家大型综合第三方检测和服务机构,战略实验室达到5家,业务覆盖***,主要从事的第三方检测认证以及产品备案以及货物进出口认证等服务。
食品添加剂检测甜味剂的检测方法:
结合《食品添加剂使用卫生标准》中的相关规定,甜味剂包括天然甜味剂与人工合成甜味剂。其中主要有15种为合成甜味剂,例如糖精钠,天门冬酰苯丙氨酸甲酯(甜味素)、(安赛蜜)、阿力甜和环已基钠等。
当前对于食品添加剂检测甜味剂的方法主要包括气相色谱法、液相色谱法、离子色谱法、紫外分光光度法、薄层色谱法、液质联用法。其中,液相色谱法不仅可以分析大多数甜味剂,而且可以将多种甜味剂同时分离,有利于检测工作的进行。
食品检测中,蔬菜和水果的残留检测设备在操作时应注意以下这些事项:
1、在测试溶液的制备过程中,每3分钟摇匀一次。提取时间应保证为10分钟,缩短提取时间对结果有很大影响。
2、建议使用同一批反应杯(每次使用前用蒸馏水冲洗两次,然后干燥并用镜头清洁纸擦拭光滑表面)。食品检测使用不同的反应杯对结果影响很大。同时检测一批样品并共享一个对照,这有利于缩短工作时间。
3、酶液,显色剂和提取液的反应时间为10min,不同反应时间的结果也不同。食品检测反应时间越长,灵敏度越高。
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