近日,有消费者投诉称其买的樱桃西红柿回家清洗时,水变成了金***,感觉不正常。接到投诉后食药人员立即到现场检查,该超市的樱桃西红柿已销售完,经询问是从武威某农产品基地购进。人员当即对消费者手中的樱桃西红柿拿去送检,但检验中心确要人员提出需要检测的项目,奇怪的是,人员确实不知该提什么检测项目,找精诚就对了!
食品检验报告可能出现的典型错误汇总
签名缺漏漏签名这种问题虽少,但问题性质往往很严重,一般而言,报告编制、审核、批准漏签名的情况基本没有,但要谨防报告出现这两种情况:
①三方会签漏签名;
②试验日志记事人未签名。
不规范性缺漏在各种质量审核检查中,常见的一种不规范性缺漏问题是“有栏目空白未填”,如表格有空白栏、“备注”栏空白未加“/”等。
这种问题极其普遍,不仅多见于报告,在原始记录、委托书、试验单、传递卡、合同评审表、监督记录、样品登记表等各种报告相关资料中更是比比皆是。这一问题看似微不足道,实则仍会带来不确定性:空白栏是应该填写但遗漏未填呢,还是没有内容应打上“/”呢?
检测报告错误性问题归纳起来分五类:违反要求、信息错误、语病、错位性错误、不规范性错误。1违反要求1)超认可范围
本文所述超认可范围的对象均指带CNAS或CMA认可标识的报告,问题表现通常有两类:一类是检测依据不在CNAS认可范围内,一类是含有***签字人***范围之外的项目。其中一类更常见,而一类问题中检测依据完全非认可的情况很少,较易犯错的情况有3种:①是CNAS认可的标准年号已变更,举例来说,某带CNAS或CMA标识的报告检测标准为IEC61373:1999,虽然该标准以前曾在CNAS认可范围内,但CNAS监督评审时该标准已变更为IEC61373:2010,检测前新标准已发布,即检测时CNAS认可的是IEC61373:2010而非IEC61373:1999,故报告封面不应有CNAS或CMA标识。
消杀类产品检测机构之残留,是使用后一段时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量原体、***代谢物、降解物和杂志的总称。它们可以直接通过食物链和水环境进入***,从而危害***健康。
消杀类产品检测机构具备***的农残检测仪器设备及***的检测技术团队,可以提供农残检测服务,消杀类产品检测机构可依据相关***标准,通过液质联用、液相色谱、气质联用、气相色谱等设备进行定性和定量测定,提供***的残留检测服务。
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