牛奶检测由于灭菌温度的不同，对微生物的杀菌效果也存在一定差异，所以其微生物指标也不同。超高温灭菌乳应符合商业无菌的要求，按GB4789.26-2013规定的检测方法检验

由于加工工艺的不同（主要是温度的不同），其营养成分（如热敏感物质等）有一定的区别。不同的乳制品，可以满足不同消费者的生理和心理需求。我们需对巴氏杀菌乳、超高温灭菌乳做出客观的评估，了解其各自的优缺点，从而更好地选择适合自己的乳制品。

近日，有消费者投诉称其买的樱桃西红柿回家清洗时，水变成了金***，感觉不正常。接到投诉后食药人员立即到现场检查，该超市的樱桃西红柿已销售完，经询问是从武威某农产品基地购进。人员当即对消费者手中的樱桃西红柿拿去送检，但检验中心确要人员提出需要检测的项目，奇怪的是，人员确实不知该提什么检测项目，找精诚就对了！

检查相关经营单位经营食品，***清查生产经营超保质期、变质、标签标识不规范、“三无”等不符合食品安全标准以及“两超一非”食品与食品原料行为。

根据“辣条”为代表的学校周边“五毛食品”产品特点，制定专项检测方案，旨在从流通末端检验产品质量，对学校周边“五毛食品”食品安全状况进行摸底调查。

检测标准：

DB41/T 515—2007调味面制食品DBS50/ 028-2017  调味面制品DBS43/ 002-2017  挤压糕点GB 2760-2014 食品添加剂使用标准GB 2761-2017 食品中***

GB 2762-2017  食品中污染物GB 29921-2013  食品中致病菌GB 7718-2011  预包装食品标签通则GB 28050-2011  预包装食品营养标签通则