食品检验报告可能出现的典型错误汇总

不符合委托书要求

例如：

①报告使用了某标准，而其委托书上标明不使用任何标准；

②报告的检测标准与其委托书的不一致；

③报告的试验温度与其委托书不一致。

设备过期

报告混乱

例如：有两份编号相同的检测报告，受试样品型号规格完全相同，其他条件完全一致，一份报告结论不合格，另一份报告结论合格。这种报告混乱的情况同时也反映了管理混乱，严重违反要求，两份报告的编号必须有所区分。以上所述违反某种要求的报告同时也都违反了准则的某些条款，报告编制者应熟悉标准准则要求，避免犯此类错误。

食品漂白剂检测项目不溶性物含量，含量测定，理化检测，成分检测，成分分析

检测周期：7-10个工作日

检测费用：免费初检,初检之后根据客户检测需求以及实验复杂程度进行报价。

食品漂白剂检测报告用途有哪些?

1、销售使用。(出具第三方检测报告让客户更加信赖自己的产品质量，能在销售方面具有一定优势性，增加成功率!)

2、质控使用。(通过检测报告数据，厂家内部质量控制，提高产品质量)

3、研发使用。(研发过程中，遇到一些问题，可根据检测报告某些数据来解决问题，从而缩短研发周期)

4、科研数据使用。

5、产品质控使用。

6、进出口使用(检测报告支持***扫码辨别真伪)

烤肉中***物质检测

检测范围：烤肉、烤肉串、烤牛肉、烤羊肉、烤猪肉、碳烤肉、韩式烤肉、自制烤肉、自助烤肉、石锅烤肉、户外烤肉、炭火烤肉、腌制烤肉等。

检测项目包括感官指标、理化指标、微生物指标、***物质检测、其他检测等。

感官指标：外观、色泽、气味、滋味、杂质、***状态等。

理化指标：水分、pH值、酸值、过氧化值、灰分、灼烧残渣等。

微生物指标：***总数、大肠菌群、致病菌等。

***物质检测：亚、比芘、、***、兽药、亚、多环芳烃类、杂环胺、

其他检测：成分分析、成分检测、营养成分检测等。

申报答疑，看看是否有你关注的问题~

A：稻谷和粟（不脱壳）可以申报吗？

B：根据产品适用标准目录（2019版），稻谷可以认证，按照NY/T 2978-2016《 稻谷》标准执行。不脱壳的粟没有相应的产品标准，不能申报。

A：种植企业能否申报加工品？

B：可以的。申请人不能***完成种植、养殖和加工等全部环节的，可委托他人完成部分生产环节。但无稳定原料生产基地（不包括购买***原料标准化生产基地原料或及其副产品的申请人），且实行委托加工的，不得作为申请人。