3，质量可靠：机壳为全不锈钢结构，煎包锅其他配件均选用进口或国内厂家生产的正规器件，结合***技术，确保了设备的可靠性和稳定性；4，使用方便：结合商用厨房使用特点，去除家用电磁炉冗余功能；5，清洁更容易：易于清洁和维护，只要用抹布一抹即可。煎包锅制造利用燃气灶原理设计，配装远红外燃气加热器，使用液化气为燃料，具有自动上下火控温，自动点火，熄火保护等功能。煎包锅该机器可以在没有电源的情况下使用液化气，人工控温，电子点火，上下火烘烤食品，极大地方便了用户的使用环境

使用前务必检查燃料是否足够。使用时好使用盖子盖上，可以集中热量，减少炊煮时间。加上挡风板也有加分的效果。不要将燃料放在煎包锅里一起存放，特别是液体燃料，万一发生泄漏的状况可是不好玩的。存放煎包锅的地点好保持干燥，可以避免金属生锈腐蚀。尽量避免在煎包锅附近抽烟，特别是点火的时候，挥发的油气可能会发生意想不到的事情！如果万不得已必须要在帐棚里面使用煎包锅，起码要在帐棚外面点火，而且使用时要有随时可以离开帐棚的心理准备，帐棚起火时燃烧的速度是很快的。

不锈钢锅是我认为基本上所有类型锅里面好打理的一种。没有涂层，不锈钢本身又属于活性比较差的金属。这即意味着不仅大部分类型清洁剂都可以用来清理不锈钢锅具，也可以把它扔进洗碗机里洗。对于不锈钢锅的日常清洗，百洁布+洗洁精，洗完擦干就足够，也不需要什么额外的***。这一点，每天做饭的人会有共鸣。以及对于我这种以购买尝试各种新锅具为乐的人，我的消费冲动都来自我看见那口锅的眼，它给我带来的“想象”。想象中我可以用这口锅开开心心地小火煲出一锅醇香靓汤或者跟家人热热闹闹地在下雪的傍晚吃上一顿火锅，我被美好的想象打动而买下了它。

然后重复上述步骤4三到五遍，直到熬出的油不再脏为止，擦干锅，刷一层植物油即可。开锅完成后好用食用油大面积翻炒一次绿色蔬菜，这样是为了有效去除锅内可能残余的铁味和杂质，炒完的菜倒掉不要食用。至此开锅就算完成了，养锅就简单了，日常使用的时候注意及时清洗、擦干烘干就行，如果将有一段时间不用，那就提前洗净烘干再内壁抹一层食用油即可。