煎包锅饼炉的每月一次***的项目：调整机器水平看，煎包锅在使用后难免会有移动，所以必须在使用一段时间后重新调整水平，以免影响烤焙质量，检查炉门气密性，检查各电器件的性能，检查蜂鸣器报警是否正常。煎包锅使用步骤：先把发面做成圆饼或椭圆形，放在上面的铁板上烤的双面发金黄，煎包锅再把饼放入抽屉(上下两个)内，推入炉体内，使饼内部熟透即可出售.可以在饼内夹菜，肉等.1、每周需要清洁炉膛一次（等炉子冷却后再进行）2、清洁炉门玻璃（等玻璃冷却后清洗）：可喷少量玻璃清洁剂，用干净的毛巾擦拭干净。3、清洁装饰板：在清洁装饰板时不可以使用钢丝球等硬物去擦拭装饰板。应使用干净不毛巾沾少量清水（应处于不滴水状态）来擦拭装饰板，温控表部分需要使用干毛巾擦拭，不可用水擦洗。

二、放油，撒一点盐，然后放好水饺，滑动锅让水饺动起来，只要水饺底部稍微一结痂就好了，差不多了浇上汤汁出锅，这样也不会粘锅。第三种方法：大家还可以用不粘锅来煎就不会粘了，不过不粘锅有涂层，好不用，锅底倒入油，放入饺子，稍煎一会，稍有焦色时，加一点水然后盖盖闷一小会，主要是让上面热透即可。具体时间是要看是生饺子还是吃剩的饺子再加热，不过饺子还是煮或蒸比较好，也比较健康。速冻饺子做煎包怎么做不粘锅

打入一个鸡蛋。肉馅要用手多打一会，能把肉馅打出浆，才能更入味，味道好。面团饧发好后，会是原来的3倍大小，面和的软发酵出来的面团就比较大。拉起面团看一下，面团里面全是蜂窝眼。在案板上撒上一些面粉，取出面团。放在案板上搓揉一下。然后把面团揉搓成长条。再把长条切成一个个大小均匀地小剂子。然后把小剂子在手里搓一下，再擀成面皮，不要擀的太薄

水的量必须少于用盖子加热并用中火加热的头的一半，锅中的水煮沸并转为小火。水的量不能太小，以免不熟悉头，锅盖上必须有ha。提示：时间与锅的大小有关，通常约为8-10分钟。当您看到水变干时，就差不多了。当小火被加热时，均匀地转动锅，以便均匀地加热周围的面包。看到锅中的水逐渐蒸发后，打开盖子，撒上黑芝麻和切碎的葱，然后轻轻摇动锅，将面包从锅底部分离。提示：如果不确定是否很好，可以使用筷子将to头夹在锅的侧面。如果已经很漂亮，那就很好。