在我们地区做水煎包做的应该没有可以媲美的，可以与之相比的，我们这块的，煎包锅，做水煎包都是用铁锅，不是因为铁锅便宜，主要是铁锅的导热特点，对***的健康方面，山东煎包锅批发，是太适合做水煎包了，我大概给你说几个他相对于铝锅的点，铁锅厚实，在用燃气加热之后受热导热比较均匀，整个锅的温差都比较小，这样做出的煎包，下面金黄同一，成熟度也是比较的一样，口感以好同一把握，河南煎包锅批发，另一方面来说，铁质这种锅中的铁元素也是比较有利于人的身体健康。所以我真心建议哪些犹豫不决的，尽可能的选择铁质的煎包锅。

调味料：A：酱油，香油各2大匙，盐，米酒各1/2大匙，糖1小匙，胡椒粉1/2小匙。B：苏打粉，油各2大匙，糖3大匙，盐1/2小匙。C：面粉2大匙，水1杯，调成糊状。煎包锅制法：⑴肉馅，虾皮，A料，葱末，姜末搅拌均匀，制成内馅。⑵发面团加入B料搓成长条形，均匀为30等份，擀成圆形面皮，分别包入1大匙内馅包好，收口捏紧。

选煎包锅，要特别注意，煎锅的材质，好的美食，离不开好的厨具，做水煎包，锅的材质要是黑钢板，不要用现在不锈钢的那种，举个例子，就像以前的大地锅一样，做的饭好吃，虽说现在有很多不锈钢锅，但是黑农村铁锅做的菜，比较美味。目前市场煎包锅的功率在1000W-2000W之间，功率大，火力足，相对的用电量也大，建议使用的插座和电源线要与所耗的功率相配，以免出现事故。一般来说，三口之家选择1500W即可以满足要求。