这种煎包锅做饼种类广，很多饼类都可现做现卖，馍香人！味美的煎包，手抓饼、牛舌饼、酱香饼、素馅饼、夹肉饼、各种配料饼等，种类很多，人们特别的喜欢吃，老少皆宜。煎包锅在平常使用时不用每天的***，因为煎包锅具有高科技，这并不是说我们的煎包锅就不需要维护了，只是说我们的煎包锅在维护起来不是那么费力。我们在此提醒商家，煎包锅好的***方式分每周、每月各进行一次。下面，小编就具体来为大家介绍关于煎包锅每周每月的***方法。每天使用完毕后清洁炉体外观并清洁炉膛内残留的面团，保持煎包锅的一个外观清洁。

该炉上温、下温选用燃气灶加热，煎包锅升温快，耗气省，性能稳定，质量可靠，使用寿命长，具有自动控温，自动点火，熄火保护等功能。煎包锅的操作要点都有哪些？1，煎包锅高校节能：利用电磁感应原理，透过锅底铁质分子配合磁力线振动生热，加速省时。采用的电路设计，电热效应高达95%以上；2，安全环保：当鏊子温度过高或电压变动导致电流过大，即进入保护状态。无煤气炉常见的泄漏，炸，明火，等***，减少意外事故发生，具有升温快、热、无、无***气体、对周围环境不产生热辐射、安全性高等特点。

1、先从和面开始和面盆里加入中筋面粉，然后在温水碗里加入酵母粉搅拌化开。平均一斤的面粉里加3-5g的酵母粉。酵母粉搅匀化开后缓慢倒入盆里，边倒边用筷子搅拌。再分次少量的加入水来和面。一直把面粉搅成絮状的时候，再把它们揉成面团做水煎包的面要和稍微软一些。面团揉好了，盖住让它发酵到原来的2倍大2、准备水煎包的馅料。

装置额定电流应大于或等于35A。因该产品的功率较高，所以请务必选择较粗的电线引进电源，一般选择直径为2.24mm，铜芯线连接。2、箱体后面有一-只M8接地罗丝，请接好牢靠的地线后再使用电热铛，使用完毕请切断电热铛的总电源。3、煎包炉不宜长时间空烧，电热铛连续I作时间不得超过24小时。4、煎包炉在使用中操作人员不可远离，不要让未成年的儿童接近使用中的电热铛。