锅子热了，加入少量油，油热了再加入饺子。好选用不粘锅，这样煎出来的饺子好看。如果发现有油溅的时候用锅盖挡在你身前就行啦！哈哈！没办法，心太急了！油不能太少，少了不脆的哦！煎到一面有金***了就可以加开水。大概需要15分钟的样子，饺子就能好了。一般我就不再放盘子里吃了，因为这样饺子会凉的很快，北方嘛！在锅里撒上黑芝麻和葱花就好啦！

煎包锅能让人爱不释口，不是没有缘由。刚出炉的生煎包热气腾腾，冒着香气，而且个个都白白胖胖，底部煎的金黄，十分招人喜爱。咬上一口不仅麦香四溢，还肉汁浓郁、青菜鲜香，真的是好吃不腻，早餐吃上几个煎包再来上一碗豆浆或者小米粥，不仅吃的饱，还吃的好。现在的水煎包还有的地方称为生煎包、煎包、锅贴，还是一样很受欢迎，不论是在小吃街摆摊还是开店经营都是宾客满堂，还有许多地方有各品牌水煎包的连锁店呢。从事餐饮行业的朋友们，做水煎包会让你锦上添花，可以一边炸油条、一边做生煎包，美食花样多才能更吸引人们。

步骤：先放少量的油，将锅上火加热到有点冒油烟的样子，加点冷油到出来，然后再把饺子放进去，在放进去的时候一定要轻轻晃动几下锅。煎包炉煎包炉我摆弄着这些蟹黄饺子拍完修正照片的时候心情美美的同时选了一段旋律一起送给你速冻饺子买回来就可以直接煎了。观察一下饺子底下是否有冰，如果有，尽量把冰去掉或者等一等，否则一会就会有水溅起来哦！