饺子皮的家常做法,简单又好吃

3、烹饪食材：锅中的倒入油，油热之后倒入鸡蛋液，用筷子滑炒，将鸡蛋捣碎，然后放入空心菜，葱花，下面开始调味，放一勺盐，半勺胡椒粉，少量生抽，蚝油，搅拌均匀，利用锅的余温让调料化开，后放点香油，把调好的馅料盛出来4、包煎包：下面开始包，取一个饺子皮，这个皮也可以自己擀，和包饺子一样，都包好之后化一下淀粉，淀粉和水的比例是一比十

酵母水的做法步骤_健康频道

做法步骤：步：准备260毫升的温水，加入3克酵母，搅拌化开。盆内加入一斤面粉、白糖2克，然后用化开的酵母水来和面，水要边倒边搅拌，把面粉搅成絮状。后揉成一个光滑的面团，盖上盖子，发酵至面团的两倍大。第二步：准备一下需要用到的香料：小*香6克、桂皮2克、八角2克、花椒3克、香叶1克，把这些香料都包进香料包中。包好之后用清水稍微清洗一下，然后放进锅中。锅中加入少量清水，煮10分钟。

【水煎包】【主料】：面粉、西葫芦、虾仁、酵母、鸡蛋、粉丝。【辅料】：葱花、盐、食用油、胡椒粉、平底不粘锅。【做法】一步：250g面粉里加入140g清水、1个鸡蛋、3g酵母、3g白糖搅拌均匀，盖上盖子醒发1个小时-2个小时。第二步：西葫芦清洗干净以后，带皮擦成细丝，然后放点盐进去杀一杀水，把水挤出来后，留下西葫芦丝备用。第二步：蛋3个打入碗中，加入少许盐入入味道，然后搅拌均匀。?粉丝凉水泡发或者开水煮5分钟煮熟。第三步：虾仁?同样放进开水里炒至变红捞出备用，大虾仁可以改下刀。第四步：锅里多放些食用油，小火烧热，然后倒入蛋液小火慢慢定型。小火炒的鸡蛋是金***，色泽艳丽又水嫩。炒熟盛出来自然放凉后再倒进馅料里。?