羊肉汤锅的做法羊肉汤锅的做法图解1步骤1首先羊排提前泡、冲洗干净。然后除水、除水必须用冷水把羊肉放入烧开、然后关火把羊肉清洗干净。羊肉汤锅的做法图解2步骤2除了水的羊肉重新加入水开始煮、煮开了把血泡子清理干净、加入老姜、花椒、川***、香料的量根据肉的多少来定。3步骤3同样的做法我另一口锅煮了羊肉、羊肉不能煮的太过我用高压锅压了十分钟、普通锅的话应该在一个小时左右、用筷子***肉里、没有血即为煮熟。然后捞出来晾凉。羊肉汤锅的做法图解4步骤4晾凉的羊肉切片一会涮着吃。羊肉汤锅的做法图解5步骤5炖汤的时候准备配菜、你喜欢吃的菜一会烫着吃火锅一样的概念、准备蘸料、香菜葱、小米椒、重要的是豆腐乳白味的腐乳是我们吃羊肉必备的调料、蒜根据个人口味喜好就调制。
铁锅、铝锅、不锈钢锅……这样洗就干净了!砂锅可在锅里倒入一些米汤并浸泡烧热,再用刷子把锅里的污垢刷净,用清水冲洗便可。如果砂锅上沾染了油污,可以用喝剩的茶渣在砂锅的表面多擦拭几遍,就能将油垢洗去;万一碰巧没有新鲜的茶渣,可以用干茶渣加一些开水浸泡片刻,也能够擦去油垢。锅底烧糊了之后,很多人不会清理,或者是清理不干净,再次使用时残留的烧糊物质就会有致***的***,今天小编教大家一个妙招!
那么铁锅每次用完该怎么洗呢?就是热水+棕刷。洗干净以后放到火上烘干,滴两三滴油到锅里,用厨房纸抹匀就可以了。如果铁锅生锈了,可以用土豆蘸取粗盐擦拭锈迹,干净以后再重新开锅照常使用就行。还有些人处理铁锅生锈是直接用钢丝球去刷,我反正下不了那个手,有点心疼锅,反正家里用的东西好就是不那么严重的时候就处理了,以免用些简单粗暴的方式吧。
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