后的工序是对新锅进行打磨抛光，为的是让铝锅更美观、有光泽。至于倒制铝盆、鏊子、铝壶一类的铝用品，则选用相应的模具如法炮制，细节上大同小异，一件铝制品的完成大约需要半个小时，随着科技的发展，社会的进步，曾经许多人们日常生活不可或缺的手工技艺正在悄然地退出历史的舞台。科技替代手工，现代取代过去，这是历史不可抗拒的规律，面对这些行将消失的手工艺，我们应该多保留一份敬意， 冷冲压金属在常温下的加工，一般适用于厚度小于4mm的坯料。优点为不需加热、无氧化皮，表面质量好，操作方便，费用较低。

再按一下P显示参数号，开始调整参数号至P1300；按P进入参数值；按FN参数修改，参数值开始闪烁，调整参数值21改为20；按P确定修改参数值，参数值停止闪烁；参数修改完成。需要注意的是，如果只是临时修改，只要保证控制单元不断电参数会一直起作用，断电则***；如需要确定修改某参数，应在上述步骤完成后，在参数号显示状态下按下P键3s以上，屏幕闪烁完成后参数保存。

如果在日常生活中我们用的不锈钢平底锅烧菜会粘，那这不是锅的问题，而是使用的方式不对。热锅冷油是防止粘锅的方法：中火空烧锅具1－2分钟到足够热。另外用生姜擦热锅也能起到防止粘锅的作用，这个方法对煎鱼较适用，它能起到去除鱼腥味的作用。

二、保持不锈钢厨具的清洁

1、将不锈钢厨具洗净，再用橘子皮擦拭；

2、把马铃薯皮撒在不锈钢碗盆内，再倒入清洁剂擦拭，就很容易清洗干净；