在清洗的时候不要使用酸碱性的清洗剂，铝锅遇到酸碱性的物质就会发生化学反应，生成对身体***的物质。也不要使用钢丝球刮，容易损坏到铝傊，影响到寿命。使用铝锅做汤或饭的时候，不要长时间将这些食品放到铝锅中，铝和酸碱性的物质接触以后会发生化学反应，生成对******的物质，影响***健康。铝锅在存放的时候也要注意，由于铝锅在使用一段时间之后铝锅的表层由于接触空气而氧化，氧化后会有一层膜，这层膜虽然会使锅体颜色变暗，但是能够起到保护铝锅再次氧化的作用。不要轻易将膜擦掉，会影响到锅的寿命。

，如果是铝锅的话，切记不能用铅丝球清洗，那样会***锅上的保护膜，可用苹果皮煮熟清洗，铁锅则可用铅丝。能轻松解决烧焦的锅之后，做饭再也不用担心锅会被烧焦了！说起家中具烟火气息的地方，那毫无疑问是厨房。我们每天需要的吃食都是从厨房产出的，从而厨房也就无可避免的成为了油烟浓重的地方。这些油渍时间长了之后就更难去清理了！不过再说厨房中哪的油渍是难清理的，锅底算一个。我们每天炒菜做饭用的锅，因为底部和接触，上面又和油烟在接触，久而久之锅底就会形成一层又硬又厚的黑垢，想要把它给去除真是要费不少的力气。不过今天小编来教给大家几招，以后再清洗锅底的油垢就会方便还干净了！

重复上一步的步骤，再次用肥肉均匀擦拭锅内，擦拭完之后，将锅放置24小时即可。铝锅次用怎么处理05等到24小时之后，我们在用清水和百洁布，将锅清洗干净就可以，这时候新的铝锅就可以正常使用了。清洗方法：使用前，用清水清洗后抹干，在锅内表面均匀涂上一层薄薄的食用油(动物油除外)并小火加热作为***，再清洗后方可使用.烹调时应使用耐热尼龙、塑料、竹子或木制锅铲，禁止用尖锐的金属铲具或金属器具以避免损害不粘锅的图层.不粘锅采用高纯度铝合金为基材，传热迅速，受热均匀，烹饪时只需用中小火便可烹制出美味食物.采用大火时，锅内必须有食物或水，禁止长时间空烧锅体.使用后需用温水或热水洗涤，禁止立即用冷水清洗.遇上顽固污迹，可以用热水或热油配合洗洁精以海绵擦除，切勿以粗糙的砂布或金属清洁球大力洗擦.