建冷库没有什么是比较***的

防止堆压：进库蔬菜应整齐地摆放在货架上，或者打垛放在库中，防止码垛过高堆压对蔬菜造成机械损伤或垛内过热，导致蔬菜质量下降。适当晾晒：香菇、洋葱、生姜等表面含水量较大的品种，入库前必须适当晾晒，减少其附着在表面的水分，延长储藏时间。大家要知道建冷库没有什么是比较***的，只有什么比较适合自己***，比如当地的海鲜产业比较出众，那么就选择建造海鲜冷库，供应各大火锅、饭店、加工厂等企业。

冷库不制冷或制冷效果差

故障：冷库不制冷或制冷效果差。排除： 检查制冷机的冷凝器上是否积满灰埃或通风不好，并按要求去除之。 检查库内冷风机上是否积霜过厚，并手动化霜或重新设定冷库的各项参数（ 如重新设定库内温度、缩短冷冻时间、延长化霜时间等 ） 检查制冷剂是否渗漏（用肥皂水涂在管路连接处，有气泡生成说明制冷剂渗漏）。并请***人员补充制冷剂并对渗漏处进行处理。 检查冷库的密封是否完好并排除之。 检查冷库的冷凝器和冷风机的风叶转向是否正确，并通过调整电源的相序而调整风机的转向。

水果冷库安装的意义就是为了让温度得到有效的控制，从而就能够让水果的保鲜作用得到有效的延长，如果水果冷库安装的质量比较好，那么水果就能够延长很多的储存时间，同时也可以让水果的新鲜程度得到相应的保证。所以说，水果冷库安装的过程中，温度其实就是为重要的一个内容，水果冷库安装的时候，一定要求库内温度保持相对的稳定温度不可以出现过大的波动，否则就会导致水果出现变质，也会让水果的现象有所加速。