冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏
冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料,以减少外界传入的热量。保鲜库:贮藏保鲜或称作保鲜贮藏,其主要的内容是保鲜,即较长时间内, 地保持一些农产品原有的品质和新鲜度。冷藏库:冷藏库的库温是-18℃,冷藏库一般是指不定期地将食品放入冷库,经过一段时间,冷库的库温达到-18℃,取货也是不定期,不定时的。对这“一段时间”没有具体要求,这就是典型的冷藏库。
同等条件下氨冷库的建造价格比氟冷库便宜
同等条件下氨冷库的建造价格比氟冷库便宜,但氨冷库建造的程序比较复杂。氨制冷一般用在大型冷库工程当中,该类冷库一般建造在比较空旷的地方。氨冷库安装前要先向相关部门报审才能安装。大型出租式冷库的运营耗电成本直接影响着冷库的回收效率。冷库耗能的因素主要包括冷库制冷系统的性能,制冷剂的选型,压缩机、冷凝器和蒸发器的选型,冷库的规模及平面布局,冷库隔热层的类型和厚度,冷库进出货物的次数,冷库外门的隔热性能等,要提高冷库制冷效率则所有的因素都应该考虑进去。
冷库按照使用性质可以分为三类
冷库按照使用性质可以分为三类:分配性冷库、零售性冷库、生产性冷库。冷库在选择建立地址的时候,需要考虑货源较集中的产区,还要考虑交利、市场联系等因素。环境方面,冷库应该建在没有阳光照射和热风频繁的阴凉处,如果是小型冷库,建造在室内是比较合适的。我们建造冷库的时候,需要去确定冷库的容量。一般冷库的大小要根据常年要贮藏农产品的量来设计。除了确定冷库容量,还需要确定冷库的长度与高度等。
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