计算冷库内部实际可用于存放物品的空间

计算冷库内部实际可用于存放物品的空间：U冷库内部空间 － 库房中需要留出的过道空间、内部设备占用的位置、内部空气流通需要预留的空间，（可按下表1容积利用系数来估算或计算）；按照库存物品的类别查询出每立方米空间可存放的物品重量，由此相乘，即可得出冷库可存放多少吨产品；一般小型装配式冷库的地使用保温板，使用冷库时应防止地面存有大量的冰和水，如果有冰，清理时切不可使用硬物敲打，损坏地面。

冷库保温材料的选用必须因地制宜

冷库保温材料的选用必须因地制宜，既要有良好的隔热性能，又要经济实用。冷库隔热材料分几种类型，一种是加工成固定形状及规格的板块，有固定的长度、宽度和厚度，可根据库体安装的需要选择相应规格的库板，高、中温冷库一般选用10厘米厚的库板，低温冷库及***冷库般选用12厘米或15厘米厚的库板;另一种冷库可以用聚氨脂喷涂发泡，把材料直接喷到待建冷库的砖或混凝土仓库中，定形后既防潮又隔热。隔热材料有聚氨脂、聚苯脂等。

低温库温度一般在-22~

低温库温度一般在-22~-25度，主要用于雪糕等食品的储藏，只用在这个温度下，食品才不会变质。低温库的特点是：不定期的逐步将食品放入冷库，经过一段时间，对这段时间内的库温没有特殊的要求，冷库的温度达到-25度，待冷库内的温度稳定后，对冷库的温度要求十分严格。速冻库温度一般在-30度以下，主要用于食品的速冻，如速冻水饺、速冻蔬菜等，要求在限定时间内迅速将食品***；还会用在工业实验以及等特殊行业。

储存后水果的日常***和管理

储存后水果的日常***和管理：在检查冷库的温度和湿度时，严格控制冷库的温度和湿度，及时消除冷库中的***气体，应根据不同水果的不同要求调整冷库的温度和湿度。存储环境。如果长期干燥会影响水果的颜色和光泽，应考虑加湿器调节冷藏的湿度。

水果储存注意事项：在仓库中遵循同样的事情。我们离开仓库时应该逐渐适应它。避免直接存放水果表面凝结水滴，避免变暗颜色，避免软化影响味道，导致腐烂。适温度比果实温度高2-4℃，相对湿度为75％-80％。当温度升至4-5℃时，它可以从储存中排出。