烘焙纸的特性是什么？

1、剥离性

剥离剂的种类很多，一般来讲，表面张力比较小的物质，都具有一定的剥离性能，很好的剥离剂是有机氟化合物。东莞空气***纸

可以用于生产烘焙纸的基材主要是3类特种纸，分别为羊皮纸、半透明纸、高紧度高平滑度超压***盐浆纸。质量要求包括：①高的物理强度，能够承受高温干燥;②好的尺寸稳定性，防止后加工过程中出现收缩变形等问题;③均匀一致的厚度;④高的平滑度，保证涂布的连续性、平整性、均匀性;⑤小的表面吸收性，降低剥离剂的消耗;⑥好的化学兼容性，避免某些化学物质对剥离剂的干扰。

    受烘焙蛋糕、饼干等的温度限制，一般需要烘焙纸能够耐220℃高温20min。有机硅类剥离剂主链为无机的Si-O键，其键能远大于有机的C-C键能和C-O键能，具有良好的耐高温性，因此纸张涂布剥离剂后会对纸张的耐温性起到一定的改善作用。

    光华纸业成立于1970年，是一家港资企业，至今49年发展历程；1993年在佛山市设立首间国内生产工厂，主营生产花底纸、蛋糕纸杯、蒸笼纸、饮水杯、纸碟、食品纸袋纸盒等食品纸制品包装。

   光华纸业成立于1970年，是一家港资企业，至今49年发展历程；1993年在佛山市设立首间国内生产工厂，主营生产花底纸、蛋糕纸杯、蒸笼纸、饮水杯、纸碟、食品纸袋纸盒等食品纸制品包装。

    由于烘焙纸不仅要直接与实物接触，而且需在高温下烘烤，因此消费者尤为关注烘焙纸的食品安全性。现在国际上普遍认可的检测主要有美***品和******(FDA)认证和德国联邦风险研究所(BFR)认证，它们对食品接触用纸和纸板部分做了具体规定。